Марокканский харира: восточный суп

Марокканский харира: восточный суп

Харира – традиционный марокканский суп, популярный в странах Северной Африки. Основой блюда являются томаты, чечевица, лук, картофель, специи и зелень. Харира обладает насыщенным вкусом и ароматом благодаря смеси пряностей, таких как имбирь, кориандр, куркума и кинза.