Михаил Стасов предлагает Вам запомнить сайт «Кухни всего Мира»
Вы хотите запомнить сайт «Кухни всего Мира»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Ничто так не объединяет людей...

МАЛОСОЛЬНАЯ СЕЛЬДЬ ЗА 1 ЧАС

развернуть

kak-posolit-seledku-v-domashnih-usloviyah-vkusno-i-bystro1 (600x397, 66Kb)

Ингредиенты:
Сельдь — 1 шт
Соль (с горкой.) — 2 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Вода — 0,5 л
Укроп — 1 пуч.
Лист лавровый — 1 шт
Рецепт:
Подготовить сельдь.
Развести в воде соль и сахар.
Залить рассолом рыбку, добавив укроп и лавровый лист и оставить час-полтора.
Нарезать полукольцами лук, достать из рассола сельдь, украсить нарезанным луком и сбрызнуть растительным маслом.
Приятного аппетита!

Опубликовано 07.10.2017 в 00:13

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Галина
Галина 7 октября, в 10:38 За 1 час рыба не просолится ни на йоту - будет сырой. Текст скрыт развернуть
12
妖怪 .
妖怪 . Галина 7 октября, в 12:20 а я солю сухим посолом,только на 2 столовых ложки соли добавляю 1 столовую ложку сахара,и свежемолотую смесь пяти перцев.И в намазанную рыбку в покетик и в холодильник на сутки.. Текст скрыт развернуть
10
Галина
Галина 妖怪 . 7 октября, в 12:37 Так ведь на сутки, а не на 1 час!А я в рассоле делаю - на 0,5 л воды 1 луковица,1 ст.л соли (с горкой),1 ст.л. сахара, черный и душистый перец по 5 горошин,3-4 лавр.листа,иногда добавляю. пару соцветий гвоздики.Кипячу все это 3-4 минуты, остужаю до теплого состояния,лук, конечно, не кипячу, а режу полукольцами, в банку укладываю кусочки селедки с луком (слоями),заливаю теплым рассолом, добавляю 1 ст.л уксуса - и в холодильник на сутки или на двое.Вкуснятина - во рту просто тает! Текст скрыт развернуть
7
Ирина Л (ДЯТЛОВА)
Ирина Л (ДЯТЛОВА) 7 октября, в 18:59 после отделения филе от костей,( на 1 кг. филе) целиком без нарезки 2 ст.л соли и 1 ст. л.сахара перемешиваю с филе и складываю аккуратно в емкость с крышкой и в холодильник, на завтра можно красиво нарезать с лучком, да под горячую картошечку с маслом,вкуснотище!! Текст скрыт развернуть
5
Еремей Лесов Силуров
Еремей Лесов Силуров Ирина Л (ДЯТЛОВА) 7 октября, в 21:57 С настоящим ржаным хлебом, без хим добавок. :-) Текст скрыт развернуть
3
liutik Федотова
liutik Федотова 9 октября, в 05:28 Со сроками засолки что-то не то. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 6

----= НОВОЕ НА САЙТЕ =----

Полезный Легкий Мусс «ТЫКВЕН…

Полезный Легкий Мусс «ТЫКВЕННОЕ ФУЭТЕ». Хит Осеннего Сезона!

16 окт, 16:34
0 0
ДОМАШНЯЯ ПЕРЦОВКА С МЕДОМ

ДОМАШНЯЯ ПЕРЦОВКА С МЕДОМ

16 окт, 14:36
+1 0
УЗБЕКСКАЯ ЛЕПЕШКА

УЗБЕКСКАЯ ЛЕПЕШКА

16 окт, 14:32
+3 0
Рецепт хачапури с сыром на сковороде

Рецепт хачапури с сыром на сковороде

16 окт, 10:38
+4 0
Узбекский рыбный суп

Узбекский рыбный суп

16 окт, 00:07
+1 2
Рубленные котлеты из куриног…

Рубленные котлеты из куриного филе с сыром

15 окт, 12:37
+3 0
Минтай в томатной заливке на…

Минтай в томатной заливке на сковороде

14 окт, 23:59
+9 0
Запеканка "Ленивая жена"

Запеканка "Ленивая жена"

14 окт, 23:57
+23 2
Салат "Обжорка"

Салат "Обжорка"

14 окт, 23:56
+5 0
Чудо-закуска за 10 минут "Аб…

Чудо-закуска за 10 минут "Абсолютное удовольствие"

14 окт, 18:12
+17 1
Куриные бедрышки в томатном соусе

Куриные бедрышки в томатном соусе

14 окт, 12:22
+4 0
Яблочный пирог

Яблочный пирог

14 окт, 12:20
+21 3
Кабачковая икра

Кабачковая икра

14 окт, 01:31
+1 0
Сельский пирог с кабачками и сыром

Сельский пирог с кабачками и сыром

14 окт, 01:30
+3 0
Багет с курицей, сыром и чес…

Багет с курицей, сыром и чесночным маслом

13 окт, 13:22
+10 1
ПЫШНЫЙ КЕКС С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ

ПЫШНЫЙ КЕКС С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ

13 окт, 10:47
+3 1
СЕЛЕДКА: РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ ЗАСОЛКИ

СЕЛЕДКА: РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ ЗАСОЛКИ

13 окт, 10:46
+5 0
ЗАКУСКА ИЗ СЛИВОЧНОГО СЫРА С…

ЗАКУСКА ИЗ СЛИВОЧНОГО СЫРА С КОРИЦЕЙ И ВЯЛЕНОЙ КЛЮКВОЙ

13 окт, 10:41
+2 3
Немецкие пончики "Берлинки"

Немецкие пончики "Берлинки"

12 окт, 23:57
+2 0
Цукаты из тыквы - волшебный вкус

Цукаты из тыквы - волшебный вкус

12 окт, 16:52
+22 2
Куриные шарики в сливочно-сы…

Куриные шарики в сливочно-сырном соусе

12 окт, 14:37
+1 0

Последние комментарии

Валентина
Я тоже так подумала , и как она к нам заплыла . Наверное через магазин .
Валентина Узбекский рыбный суп
Галина Гутикова
Интересно, как это красная рыба "заплыла" в Узбекистан.....?
Галина Гутикова Узбекский рыбный суп
Ольга Демидова
Спасибо!
Ольга Демидова Запеканка "Ленивая жена"
Читать
Лучшее
Хе из курицы - в это блюдо я влюбилась сразу!

Хе из курицы - в это блюдо я влюбилась сразу!

Девочки, хочу поделиться рецептом - Хе из курицы - очень необычное и безумно вкусное блюдо, понравится всем любителям острого и пикантного вкуса. Может подаваться

6 апр 15, 02:08
+372 185
САХАРНЫЕ ЛЕПЕШКИ К ЧАЮ. ПРОСТО, БЫСТРО И ОЧЕНЬ ВКУСНО

САХАРНЫЕ ЛЕПЕШКИ К ЧАЮ. ПРОСТО, БЫСТРО И ОЧЕНЬ ВКУСНО

Такие хрустящие лепешки очень вкусно с чаем... да, еще очень вкусно с молоком холодненьким... В кастрюльке вскипятила 200 мл воды, добавила 50 г сливочного м

10 мар 15, 23:50
+357 80
КАКИЕ РАЗЛИЧИЯ У БЕЛЫХ И КОРИЧНЕВЫХ ЯИЦ

КАКИЕ РАЗЛИЧИЯ У БЕЛЫХ И КОРИЧНЕВЫХ ЯИЦ

Казалось бы, такое простое дело, как покупка яиц на деле может вызывать немало вопросов. И вроде понятно, от чего можно отталкиваться, когда речь заходит исключит

12 апр 15, 00:14
+168 72