Кухни всего мира

6 311 подписчиков

Свежие комментарии

  • Елизавета
    Вообще-то у него два названия и эстрагон, и тархун....Пирог в грузинско...
  • Аурелия
    Интересная подача рецептов!Готовим по-булгак...
  • Лариса Панова
    Спасибо за советы!ОШИБКИ ПЛОХОГО КУ...

Почему не стоит выливать остатки кефира, или Элементарная закуска, от которой просто невозможно отказаться

Почему не стоит выливать остатки кефира, или Элементарная закуска, от которой просто невозможно отказаться

И попробуй только не попросить добавки.

В холодильнике большой семьи всегда найдутся небольшие остатки продуктов, которые уже и есть не охота, и выкинуть жалко. Но не зря говорят, что остатки сладки. Если дома есть немного кефира и сметаны, их можно превратить в нечто действительно аппетитное. Осторожно: пальчики в этом случае не просто оближешь, но сгрызёшь до костяшек!

 

Почему не стоит выливать остатки кефира, или Элементарная закуска, от которой просто невозможно отказаться

Сыр «Филадельфия» любят во всём мире. Но и дома можно сделать не хуже.

Мягкий сыр Philadelphia пользуется огромной популярностью во всем мире. Хоть на бутерброд мажь, хоть в суши заворачивай. Но мало кто догадывается, что не менее вкусную закуску можно приготовить дома самостоятельно. И выйдет раз в десять дешевле.

Чтобы приготовить домашний мягкий сыр, вам понадобятся:

1. Кефир (пол-литра);

 

 

 

2. Сметана (пол-литра);

3. Соль (чайная ложка);

4. Укроп;

5. Марля

 

Почему не стоит выливать остатки кефира, или Элементарная закуска, от которой просто невозможно отказаться

Смешайте кефир и сметану и заверните в марлю.

Марлей застелите дуршлаг или сито в 5-6 слоев. На марлю выкладывайте сметану и заливайте кефиром. Хорошенько смешайте оба ингредиента, заверните и поставьте под небольшой груз в холодильник на двое суток.

 

Почему не стоит выливать остатки кефира, или Элементарная закуска, от которой просто невозможно отказаться

С зеленью вкуснее.

Через два дня берите укроп и мелко его порежьте. Достаньте заготовку из холодильника и скатайте её на манер рулета или «батона».

Теперь хорошенько «вываляйте» её в зелени и можете подавать к столу.

 

Почему не стоит выливать остатки кефира, или Элементарная закуска, от которой просто невозможно отказаться

Устоять невозможно!

Такая закуска точно никого не оставит равнодушной. Да и разве не приятно порадовать родных вкуснятиной собственного приготовления?

Ссылка на первоисточник

Картина дня

))}
Loading...
наверх