Последние комментарии

  • Наталия Кузнецова (Мунштукова)11 декабря, 1:39
    Скандинавские изыски понять могу. Это вкусно.СОЧЕТАЯ НЕСОЧЕТАЕМОЕ: 7 НЕОЖИДАННЫХ «ПАР» ГАСТРОНОМИИ
  • Лера10 декабря, 15:59
    А где взять нитритную соль?Сало солёное и сало копчёное
  • Александр Кузнецов8 декабря, 19:50
    При отсутствии нитритной соли можно использовать собственную мочу. Сало солёное и сало копчёное

Куриный рулет с творожным сыром

Куриный рулет с творожным сыром рецепт, видео рецепт, куриный рулет, творожный сыр, еда, видео

Давно хотел приготовить куриный рулет и вот наконец я его приготовил. Получилось очень даже вкусно. Поэтому поделюсь с вами.

Ингредиенты (на 2 рулета)

- Куриное филе 400 г

- Творожный сыр - 100 г

- Болгарский перец - 1 шт.

- Укроп - 20 г

- Чеснок - 1 зубчик

- Тесто слоеное (бездрожжевое) 300 г

- Соль по вкусу

- Перец по вкусу

Куриное филе разрезаем вдоль, но не до конца.

Разворачиваем его что бы увеличить площадь и слегка отбиваем. Солим и перчим по вкусу. Смазываем филе творожным сыром, посыпаем сверху мелко нарезанным укропом и чесноком. Добавляем нарезанный кубиком перец. Сворачиваем филе в рулет. Далее берем слоеное тесто, раскатать его нужно толщиной в миллиметра 3, и заворачиваем в него куриное филе. Смазываем яйцом и отправляем выпекаться в духовку разогретую до 180 градусов на 40 минут. Готовый рулет разрезаем на небольшие кусочки и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Источник ➝