Последние комментарии

  • Наталия Кузнецова (Мунштукова)11 декабря, 1:39
    Скандинавские изыски понять могу. Это вкусно.СОЧЕТАЯ НЕСОЧЕТАЕМОЕ: 7 НЕОЖИДАННЫХ «ПАР» ГАСТРОНОМИИ
  • Лера10 декабря, 15:59
    А где взять нитритную соль?Сало солёное и сало копчёное
  • Александр Кузнецов8 декабря, 19:50
    При отсутствии нитритной соли можно использовать собственную мочу. Сало солёное и сало копчёное

Салат "Альтернативная мимоза"

Салат "Альтернативная мимоза"


Вам поднадоели традиционные салаты, но отказываться от любимых продуктов не хочется? Давайте же включим кулинарную фантазию и создадим новое блюдо, достойную альтернативу давно известному. Готовим!

Описание приготовления:

Давно нам знакомые традиционные салаты бесспорно вкусны, но так хочется иногда чего-нибудь новенького, но из тех же основных ингредиентов.

Я расскажу, как приготовить салат "Альтернативная мимоза", который будет таким же нежным, сочным и вкусным, как и традиционный салат. Но получится он немного "легче", ведь картофель и морковь в салате отсутствуют, да и формировать салат мы будем проще.


Ингредиенты:

  • Тунец — 150 Грамм (в собственном соку)
  • Яйцо — 2-3 Штук (вареное)
  • Огурец свежий — 2 Штуки (небольшие)
  • Лук-порей — 1 Штука (небольшой)
  • Сыр — 70 Грамм
  • Майонез — 2-3 Ст. ложек
  • Соль — 2 Щепотки (по вкусу)
  • Перец черный молотый — 1-2 Щепоток (по вкусу)


Салат "Альтернативная мимоза" - фото шаг 1
Отцеживаем сок из консервированного тунца. Можно взять любую другую консервированную рыбу. И покрошим рыбу на более мелкие кусочки.
Салат "Альтернативная мимоза" - фото шаг 2
Отваренные яйца очистим и натрем на крупной терке.
Салат "Альтернативная мимоза" - фото шаг 3
Натираем сыр на крупной терке, а небольшой кусочек для украшения салата натрем на мелкой терке.
Салат "Альтернативная мимоза" - фото шаг 4
Нарезаем лук-порей.
Салат "Альтернативная мимоза" - фото шаг 5
Натираем на крупной терке свежие огурцы. Выжимаем из них сок.
Салат "Альтернативная мимоза" - фото шаг 6
Добавляем к подготовленным компонентам салата майонез, соль и перец по вкусу. Перемешиваем.
Салат "Альтернативная мимоза" - фото шаг 7
Источник ➝