Михаил Стасов предлагает Вам запомнить сайт «Кухни всего Мира»
Вы хотите запомнить сайт «Кухни всего Мира»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Ничто так не объединяет людей...

ЛИМОННЫЙ ПИРОГ

развернуть

3937385_p_6365 (640x480, 46Kb)

Ингредиенты:
2,5 стакана муки просеять,
свежие дрожжи 20грамм( по рецепту 2,5 ч.ложки сухих),
1/2 стакана сахара,
1/2 чайной ложки соли,
1/3 стак.теплого молока,
1/3 стак.теплой воды,
60г слив.масла растопить,
полторы ложки экстракта ванили,
2 яйца.
Как обычно замесить тесто опарным способом,пусть подходит.
Тесто должно быть мягким,не переборщите с мукой!
Начинка:
1/2 стакана сахара и цедра одного апельсина и трех лимонов, перемешать,пусть сахар растворится.
60г сливочного масла растопить.
Духовку нагреть до 180С, приготовить форму "кирпичик". Выложить форму пергаментом. Раскатать тесто в прямоугольник 50х30,смазать растопленным маслом. Разрезать тесто на 5 равных полосок,каждая 10х30 Распределить начинку на пять полосок и сложить их стопкой. Разрезать стопку на 6 равных частей,каждая 10х5. Уложить полоски в форму срезом вверх(поставить на ребро).
Полоски не будут лежать плотно, но они должны стоять вертикально.
Оставить пирог на 30 минут,чтобы он подрос.Выпекать 30 минут,проверять готовность деревянной палочкой.
Аккуратно вынуть пирог из формы(он очень нежный)
Готовим глазурь.
В оригинале глазурь;
85 г сыра Филадельфия,треть стак.сах.пудры, 1ст.ложка молока и 1ст.ложка лимон.сока.
Я взяла в равных частях сливки и белый шоколад,растопила на водяной бане и добавила сок лимона по вкусу.
Теплый пирог залить глазурью. Его можно резать,а можно просто ломать.Пирог очень вкусный, нежный,пушистый, ароматный.

Источник →

Опубликовано 19.05.2017 в 02:35

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии

----= НОВОЕ НА САЙТЕ =----

Булочки с творогом и коктейл…

Булочки с творогом и коктейльной вишней

19 янв, 23:33
0 0
Вкусный ужин для всей семьи.…

Вкусный ужин для всей семьи. Сытно и просто!

19 янв, 23:22
0 1
НА МАМИНЫХ ХАРЧАХ: РЕЦЕПТ ЗН…

НА МАМИНЫХ ХАРЧАХ: РЕЦЕПТ ЗНАМЕНИТОГО ГРУЗИНСКОГО СУПА

19 янв, 18:27
+6 1
Рецепт свинины с морковным п…

Рецепт свинины с морковным пюре и овощами

19 янв, 00:46
0 0
Картошка по-деревенски

Картошка по-деревенски

19 янв, 00:39
+3 8
Сосиски в сырном тесте

Сосиски в сырном тесте

19 янв, 00:36
+2 1
БОРЩ ПО-ОДЕССКИ

БОРЩ ПО-ОДЕССКИ

18 янв, 22:41
+6 2
Ленивый чизкейк

Ленивый чизкейк

17 янв, 18:01
+3 0
Завитушки с луком и чесноком

Завитушки с луком и чесноком

17 янв, 17:52
+4 0
Пышный омлет со вкусом из детства

Пышный омлет со вкусом из детства

17 янв, 17:43
+9 0
Рулет из говядины

Рулет из говядины

17 янв, 16:32
+2 2
Альфредо с куриным филе

Альфредо с куриным филе

17 янв, 00:56
+1 0
Куриные ножки в сухарях

Куриные ножки в сухарях

17 янв, 00:01
+3 0
Роскошное объедение к чаю бе…

Роскошное объедение к чаю без возни за 40 минут

16 янв, 23:58
+15 2
Меню на рабочую неделю: 5 вк…

Меню на рабочую неделю: 5 вкусных и простых блюд на скорую руку

16 янв, 17:03
+57 7
Французский луковый суп

Французский луковый суп

16 янв, 00:00
+13 0
Апельсиновый пирог

Апельсиновый пирог

15 янв, 23:51
+12 0
ТРИ РЕЦЕПТА ПОСТНЫХ БЛЮД РУС…

ТРИ РЕЦЕПТА ПОСТНЫХ БЛЮД РУССКОЙ КУХНИ

15 янв, 22:01
+4 3
Ветчина говяжья

Ветчина говяжья

15 янв, 17:23
+4 0
Вкусный крабовый салат

Вкусный крабовый салат

15 янв, 15:21
+12 5

Последние комментарии

Аурелия Запсенко
Оксана Карпенко
Как вкусно
Оксана Карпенко НА МАМИНЫХ ХАРЧАХ: РЕЦЕПТ ЗНАМЕНИТОГО ГРУЗИНСКОГО СУПА
Ася
Наталья Политова (Панова)
Да как ни назови - лишь бы вкусно было.
Наталья Политова (Панова) Картошка по-деревенски
Виктор Ручкин
спасибо
Виктор Ручкин БОРЩ ПО-ОДЕССКИ
Читать
Лучшее
Хе из курицы - в это блюдо я влюбилась сразу!

Хе из курицы - в это блюдо я влюбилась сразу!

Девочки, хочу поделиться рецептом - Хе из курицы - очень необычное и безумно вкусное блюдо, понравится всем любителям острого и пикантного вкуса. Может подаваться

6 апр 15, 02:08
+390 185
САХАРНЫЕ ЛЕПЕШКИ К ЧАЮ. ПРОСТО, БЫСТРО И ОЧЕНЬ ВКУСНО

САХАРНЫЕ ЛЕПЕШКИ К ЧАЮ. ПРОСТО, БЫСТРО И ОЧЕНЬ ВКУСНО

Такие хрустящие лепешки очень вкусно с чаем... да, еще очень вкусно с молоком холодненьким... В кастрюльке вскипятила 200 мл воды, добавила 50 г сливочного м

10 мар 15, 23:50
+369 81
КАКИЕ РАЗЛИЧИЯ У БЕЛЫХ И КОРИЧНЕВЫХ ЯИЦ

КАКИЕ РАЗЛИЧИЯ У БЕЛЫХ И КОРИЧНЕВЫХ ЯИЦ

Казалось бы, такое простое дело, как покупка яиц на деле может вызывать немало вопросов. И вроде понятно, от чего можно отталкиваться, когда речь заходит исключит

12 апр 15, 00:14
+174 71