Последние комментарии

  • Александр Кузнецов16 декабря, 19:35
    Этто не намажеь, да и маслом селёдочным не пахнет. Закус  ленивой хозяйки. Закуска-намазка с сельдью
  • Любовь Борисова16 декабря, 14:23
    Ну почему любое блюдо с рисом так и  норовят назвать "пловом"? Ведь не называют же любой суп, где присутствует картоф...Неправильный, но очень вкусный плов с грибами
  • Ирина Юрчик15 декабря, 12:09
    Ой, нет, только не плавленные сырки. НЕ-Е-Т!!! Салат с крабовыми палочками «Новинка»

Абрикосовый пирог к чаю (легко готовить)

Абрикосовый пирог к чаю (легко готовить) еда, выпечка, вкусно, рецепт, готовка, пирог, длиннопост, другая кухня, к чаю, видео

Ждете гостей или просто решили попить чайку? Отличный рецепт абрикосового пирога! Легкий в приготовлении, вкусный и очень воздушный! Главное, что бы настроение было хорошим)))
Подготовим все продукты, яйца, абрикосы хорошо помоем. Муку просеиваем.

яйца 4 шт

сахар 130 гр

сливочное масло 100 гр

растительное масло 3 ст.

лож

разрыхлитель 1,5 ч.лож

абрикосы 10-12 шт

мука 165 гр

кукурузный крахмал 65 гр

сахарная пудра, ваниль
В яйца добавляем сахар и хорошо взбиваем.

Абрикосовый пирог к чаю (легко готовить) еда, выпечка, вкусно, рецепт, готовка, пирог, длиннопост, другая кухня, к чаю, видео

Не переставая взбивать, вводим растительное масло и растопленное (и остывшее) сливочное. Хоть пирог и абрикосовый, но пару капель ванили можно добавить.

Абрикосовый пирог к чаю (легко готовить) еда, выпечка, вкусно, рецепт, готовка, пирог, длиннопост, другая кухня, к чаю, видео

Муку, крахмал и разрыхлитель тщательно перемешиваем между собой. Что бы пирог поднимался равномерно. Соединяем яичную и мучную смесь. Перемешиваем миксером до однородности.
Тесто получается по консистенции, как густая сметана. Выливаем в подготовленную форму, дно застилаю пергаментом. Размер нашей формы 26 см.
Вот теперь самое время, аккуратно и красиво))) разложить половинки абрикоса. Выпекаем пирог в разогретой духовке при температуре 180 градусов.

Абрикосовый пирог к чаю (легко готовить) еда, выпечка, вкусно, рецепт, готовка, пирог, длиннопост, другая кухня, к чаю, видео

В нашей духовке выпекалось 35 минут. Даем пирогу остыть, пока все собираются к столу :) Слегка присыпаем сахарной пудрой.

Абрикосовый пирог к чаю (легко готовить) еда, выпечка, вкусно, рецепт, готовка, пирог, длиннопост, другая кухня, к чаю, видео

Получился самый летний пирог к чаю! Повторить легко, всегда отличный результат! Так что пеките на здоровье и приглашайте пить чай!

Источник ➝