Последние комментарии

  • Михаил Шестаков19 июня, 20:52
    А что такое "камень для пиццы"?Пицца с курицей и соусом "Альфредо"
  • Светлана Ларионова19 июня, 19:44
    Яйцо среднего размера примерно 65 г.  Но я согласна с Вами,  просто надо было написать "1 яйцо", в крайнем случае доб...ТАРТ *ЗОЛОТЫЕ ЯБЛОКИ*
  • Alentinka18 июня, 23:10
    Может быть это и вкусно,но как отмерить 50 или 75 грамм яиц?Пожалуйста научите!ТАРТ *ЗОЛОТЫЕ ЯБЛОКИ*

МЯСНОЙ ХЛЕБ ИЗ ИНДЕЙКИ С ОВОЩАМИ

 

3117 (700x468, 446Kb)

 

Ингредиенты:
 
фарш из индейки - 1 кг 
лук - 1 шт. 
чеснок - 2 зубчика 
красный перец - 1 шт. 
панировочные сухари - 100 г 
соус Ворчестер - 1 ст. л. 
тертый пармезан - 100 г 
свежий базилик - по вкусу 
вяленые или сушеные помидоры - 50 г 
яйца - 2 шт. 
соль - 1 ч. л. 
черный молотый перец - по вкусу 
 
Приготовление: 
 
1. Луковицу очистите и мелко нарежьте.
Чеснок и базилик измельчите. Перец и помидоры нарежьте мелкими кубиками. 
2. Разогрейте в сковороде оливковое масло и положите в него лук, чеснок и красный перец. Тушите в течение 3-4 минут, пока овощи не станут мягкими. Снимите с огня и остудите. 
3. В большую миску выложите фарш, добавьте к нему тушеные охлажденные овощи, панировочные сухари, пармезан, базилик, яйца, помидоры и соус Ворчестер. Посолите и поперчите. Хорошо перемешайте массу руками. 
4. Смажьте прямоугольную форму для кекса или хлеба маслом, выложите в нее фарш с овощами. Выпекайте в разогретой до 200 °C духовке около часа. 
 
Приятного аппетита!
Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх