Последние комментарии

  • Ася16 июня, 17:47
    потрясающе!БАКЛАЖАНЫ ПО-ВОСТОЧНОМУ
  • Джошуа15 июня, 22:59
    спасибо за рецепты!КУРИЦА ПО-ФРАНЦУЗСКИ. ТРИ РЕЦЕПТА ЛЕГЕНДАРНОГО ПОВАРА ПОЛЯ БОКЮЗА
  • Валентина Хорошева14 июня, 14:26
    Спасибо,испеку!Оладьи с зеленым луком и яйцом

КУРИНЫЙ РУЛЕТ С ГРИБАМИ

 

17e001a4 (600x517, 76Kb)

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Куриное филе - 1кг
Грибы сушеные -1 стакан
Грудинка с/к нарезка - 200гр
Лук - 2шт
Сливочное масло - 1 -2 ст.л
Морковь - 1 шт
Картофель - 3шт
зира - 1 ч.л
соль, перец по вкусу

Приготовить фарш из куриной грудки ,сеснока, лука, добавить зиру, соль, перец по вкусу,
Грибы замочить на 2-3 часа, мелко порезать, потушить минут 15-20 в небольшом количестве воды.


Как жидкость испариться , добавить сливочное масло, мелкорубленый лук, морковь , посолить по вкусу. Обжарить 10 минут.
Из картофеля приготовить пюре и перемешать с грибами.
На фольгу раскладываем грудинку, фарш, начинку ( см. фото)
Сворачиваем в рулет, заворачиваем в фольгу, отправляем в разогретую духовку на 50 минут. За 10 минут до готовности развернуть фольгу и подрумянить на гриле.

Приятного аппетита!


0c1ae6e121ac553ecafd14d67090f539 (650x394, 95Kb)


0c1a7653a2c8bb2690364f0c985c7f89 (413x700, 233Kb)


0c1ae69ea99ef0e17c0ad288fd01cd55 (353x700, 213Kb)


0c1a3476c83fa4606474cb4ef2e66647 (567x700, 185Kb)


0c1a7ecf5295f6e0c2fa318839b0738f (650x432, 144Kb)


0c1a8f1b634ff3bcad93751937973be2 (650x432, 116Kb)

 

Популярное

))}
Loading...
наверх