Михаил Стасов предлагает Вам запомнить сайт «Кухни всего Мира»
Вы хотите запомнить сайт «Кухни всего Мира»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Ничто так не объединяет людей...

Хе из курицы - в это блюдо я влюбилась сразу!

развернуть

Девочки, хочу поделиться рецептом - Хе из курицы - очень необычное и безумно вкусное блюдо, понравится всем любителям острого и пикантного вкуса. Может подаваться в качестве закуски, хранится от 3 до 4 дней. 

fs_image_resized85542 (700x557, 157Kb)





104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

куриное филе 300 г
морковь 100 г
лук репчатый 100 г
готовая приправа для хе из курицы 0,5 пакета

98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)Куриное филе нарезать длинными кусочками

fs_image_resized85514 (235x194, 19Kb)опустить в кипящую несоленую воду и варить в течение 15-20 минут. Время варки филе я увеличила (вместо 5-10 минут).

fs_image_resized85517 (235x228, 28Kb)Готовое филе охладить.

fs_image_resized85520 (235x153, 26Kb)Морковь нашинковать на корейской терке или нашинковать ножом соломкой.

fs_image_resized85523 (235x214, 22Kb)Лук репчатый нарезать полукольцами.

fs_image_resized85526 (235x211, 26Kb)Морковь и лук смешать

fs_image_resized85529 (235x211, 30Kb)и тщательно размять руками

fs_image_resized85532 (235x204, 29Kb)В емкость положить овощи и курицу.

fs_image_resized85535 (235x202, 30Kb)Залить половиной содержимого пакета готовой корейской заправки. Если кто любит поострее, можно использовать весь пакетик. Содержимое пакетика рассчитано на 600 г готового салата.

fs_image_resized85538 (235x229, 42Kb)Тщательно все перемешать и оставить салат настаиваться на один час.

fs_image_resized85541 (235x187, 26Kb)Для большей сочности в готовый салат хе можно добавить 50 -100 г куриного бульона. 

fs_image_resized85508 (450x355, 83Kb)


Источник →

Опубликовано 06.04.2015 в 02:08

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Zoja Reinikova (Лагвилава)
Zoja Reinikova (Лагвилава) 11 ноября 15, в 23:20 Шикарно выходные делаю спасибо! Текст скрыт развернуть
1
Татьяна Суржанская
Татьяна Суржанская 22 ноября 15, в 15:13 слюнки потекли! Текст скрыт развернуть
0
Тамара Иванчукова
Тамара Иванчукова 23 ноября 15, в 05:50 Курицу варить долго не надо!!! Достаточно 5 мин. Текст скрыт развернуть
2
Ирина Кошкина (Бондаренко)
Ирина Кошкина (Бондаренко) 10 декабря 15, в 10:12 Такой салат еще не пробовала. Сегодня же и приготовлю, для разнообразия, ХЕ. Текст скрыт развернуть
2
Светлана Чебыкина
Светлана Чебыкина 10 декабря 15, в 12:26 Смотрится очень вкусненько,спасибо!!! Текст скрыт развернуть
1
legal-06@mail.ru Ледкова
legal-06@mail.ru Ледкова 14 декабря 15, в 11:14 Я готовлю хе из оленины. Сырое мясо порезать, как на бефстроганов. Добавить перец, приправы для мяса, уксус (не эссенцию) и лук с морковью, помятый руками. Оставляем мариноваться (чем дольше, тем лучше). Затем растительное масло раскалить и обдать им промаринованное мясо. Быстро перемешать и можно кушать))) Приятного аппетита! Текст скрыт развернуть
18
кот рыжий
кот рыжий legal-06@mail.ru Ледкова 30 августа 16, в 19:15 +100% правильно мясо в хе никогда не жарится, не варится ! а то 20 мин...! в лучшем случае 5 минут припустить на сковородке, иначе мясо будет сухим. Текст скрыт развернуть
9
Зоя Осетрова
Зоя Осетрова 28 декабря 15, в 17:36 Блюдо потрясающе вкусно! Текст скрыт развернуть
1
Наталья Мельникова
Наталья Мельникова 30 декабря 15, в 20:33 Блюдо должно быть вкусное, но к сожалению у нас в магазинах нет такой приправы. Я делаю салат а-ля ХЕ; вареная морковь, вареное мясо -соломкой, лук полукольцами мариную в уксусе. Все в равных количествах, по желанию майонез. Текст скрыт развернуть
0
кот рыжий
кот рыжий Наталья Мельникова 23 апреля 16, в 05:21 есть в магазине все, приправа для моркови по корейски, можно отдельные компоненты взять, но вот морковь вареная это уже слишком,это даже не а'ля, а фиг знает что, да и мясо вареное перебор. Текст скрыт развернуть
5
лилия фогель
лилия фогель кот рыжий 15 июня 16, в 18:07 что со зрением плохо- о вареной моркови там и речи нет. Текст скрыт развернуть
0
кот рыжий
кот рыжий лилия фогель 15 июня 16, в 19:03 ЛАДНО НЕВНИМАТЕЛЬНОСТЬ ПРИЗНАЮ, А ФИЛЕ ВАРИТЬ! ДА ЕЩЕ БУЛЬОНЧИК ДОБАВИТЬ, ВОТ ВАМ ХЕ- ПОХЛЕБКА А' ЛЯ ФОГЕЛЬ Текст скрыт развернуть
4
Мирабилис
Мирабилис Наталья Мельникова 2 января, в 15:56 Майонез в ХЕ - это кощунство!
Приведенный рецепт- это салат, но не корейский ХЕ.Общаюсь с корейцами много лет и пробовала настоящие корейские блюда.Никакая готовая магазинная приправа ими никогда не используется.
Текст скрыт развернуть
0
Мария Соколова
Мария Соколова Мирабилис 1 февраля, в 17:26 А свою они где берут? Где нам её взять? Или осталось только мечтать попробовать настоящее хе? Текст скрыт развернуть
0
Мирабилис
Мирабилис Мария Соколова 2 февраля, в 15:43 Корейцы прокаливают растительное масло с луком, вынимают лук и добавляют приправу из чеснока и красного стручкового перца(очень много такой смеси заготавливают на зиму).Это основа, еще могут добавить немного кориандра и соевый соус. Текст скрыт развернуть
1
Мария Соколова
Мария Соколова Мирабилис 3 февраля, в 01:04 А какие пропорции у приправы из чеснока и красного стручкового перца (горького?)? Текст скрыт развернуть
0
Мирабилис
Мирабилис Мария Соколова 3 февраля, в 16:39 Эта приправа называется ЯННИМ (пропорции в разных рецептах разнятся, я напишу тот, что дали мне мои корейцы).Для нее понадобится 1 кг чеснока, 600 гр. острого красного стручкового перца, 400 грамм болгарского сладкого перца и полкилограмма соли.
Все овощи нужно пропустить через мясорубку и добавить соль. Все хорошо перемешать, переложить в банки, плотно их закрыть(пластмассовой крышкой) и поставить в прохладное место.Я храню в холодильнике.Заготавливаю осенью.Красный перец очищать от семян и резать в марлевой маске и руки должны быть в резиновых перчатках, т.к. много острых фитонцидов.Эту приправу я еще использую при мариновании или тушении мяса(немного,она очень острая).
Текст скрыт развернуть
11
Мария Соколова
Мария Соколова Мирабилис 3 февраля, в 16:52 Большое Вас спасибо! Очень интересно )) Текст скрыт развернуть
-1
Мирабилис
Мирабилис Мария Соколова 3 февраля, в 16:55 Пользуйтесь на здоровье. Текст скрыт развернуть
1
наталья безукланикова
наталья безукланикова Мирабилис 14 мая, в 08:47 Спасибо, очень хороший рецепт Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 21 по 40 | всего: 185

----= НОВОЕ НА САЙТЕ =----

Ракот крумпли. Картофель, за…

Ракот крумпли. Картофель, запечённый слоями

28 май, 00:40
0 0
Греческий соус дзадзыки

Греческий соус дзадзыки

28 май, 00:39
0 0
Бостонский кремовый пирог

Бостонский кремовый пирог

28 май, 00:37
0 0
ОСОБЕННОСТИ ТУРЕЦКОЙ КУХНИ И…

ОСОБЕННОСТИ ТУРЕЦКОЙ КУХНИ И 3 ПОШАГОВЫХ РЕЦЕПТА ОТ ШЕФ-ПОВАРА

27 май, 23:54
+3 0
РЕЦЕПТЫ ВКУСНОГО ПЕЧЕНЬЯ

РЕЦЕПТЫ ВКУСНОГО ПЕЧЕНЬЯ

27 май, 00:38
+4 1
РЫБА ПО-ЦАРСКИ

РЫБА ПО-ЦАРСКИ

27 май, 00:35
+15 5
ГРУДИНКА СВИНАЯ С ОВОЩАМИ

ГРУДИНКА СВИНАЯ С ОВОЩАМИ

27 май, 00:34
+1 0
Любопытные кухонные трюки, к…

Любопытные кухонные трюки, которые вы, возможно, не знали (видео)

26 май, 15:32
+10 0
Хитрости, которые превратят …

Хитрости, которые превратят вашу выпечку в шедевр

26 май, 01:46
+4 0
ОТЕЦ НАПОЛЕОНА

ОТЕЦ НАПОЛЕОНА

25 май, 23:12
+4 0
Пикантное тесто на кефире

Пикантное тесто на кефире

25 май, 22:38
+10 0
Закусочный пирог с куриной п…

Закусочный пирог с куриной печенью (Наливной пирог)

25 май, 18:39
+1 0
ГОРОХОВЫЕ КЕКСЫ

ГОРОХОВЫЕ КЕКСЫ

25 май, 14:35
+1 2
ОСТРЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ И КУКУРУЗОЙ

ОСТРЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ И КУКУРУЗОЙ

25 май, 14:35
+4 0
14 кулинарных ошибок, которы…

14 кулинарных ошибок, которые мешают вашим блюдам быть идеальными

25 май, 12:24
+18 2
Дымляма

Дымляма

25 май, 01:26
+20 8
Как приготовить настоящую пи…

Как приготовить настоящую пиццу в домашних условиях? (на примере классической Маргариты)

24 май, 19:04
+11 1
ТРАВА У ДОМА. ТОП-9 НАЦИОНАЛ…

ТРАВА У ДОМА. ТОП-9 НАЦИОНАЛЬНОЙ ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ

24 май, 17:08
+2 0
МЕКСИКАНСКОЕ БЛЮДО ПОД НАЗВА…

МЕКСИКАНСКОЕ БЛЮДО ПОД НАЗВАНИЕМ ЧИЛИ

24 май, 01:45
+8 0
ПАШТЕТ ИЗ СВИНОГО САЛА

ПАШТЕТ ИЗ СВИНОГО САЛА

24 май, 01:44
+4 1
ОБЖАРЕННЫЕ БАНАНЫ С МЕДОМ И КОРИЦЕЙ

ОБЖАРЕННЫЕ БАНАНЫ С МЕДОМ И КОРИЦЕЙ

24 май, 01:43
+12 0
Читать
Лучшее
Хе из курицы - в это блюдо я влюбилась сразу!

Хе из курицы - в это блюдо я влюбилась сразу!

Девочки, хочу поделиться рецептом - Хе из курицы - очень необычное и безумно вкусное блюдо, понравится всем любителям острого и пикантного вкуса. Может подаваться

6 апр 15, 02:08
+357 185
САХАРНЫЕ ЛЕПЕШКИ К ЧАЮ. ПРОСТО, БЫСТРО И ОЧЕНЬ ВКУСНО

САХАРНЫЕ ЛЕПЕШКИ К ЧАЮ. ПРОСТО, БЫСТРО И ОЧЕНЬ ВКУСНО

Такие хрустящие лепешки очень вкусно с чаем... да, еще очень вкусно с молоком холодненьким... В кастрюльке вскипятила 200 мл воды, добавила 50 г сливочного м

10 мар 15, 23:50
+341 81
КАКИЕ РАЗЛИЧИЯ У БЕЛЫХ И КОРИЧНЕВЫХ ЯИЦ

КАКИЕ РАЗЛИЧИЯ У БЕЛЫХ И КОРИЧНЕВЫХ ЯИЦ

Казалось бы, такое простое дело, как покупка яиц на деле может вызывать немало вопросов. И вроде понятно, от чего можно отталкиваться, когда речь заходит исключит

12 апр 15, 00:14
+164 71