Михаил Стасов предлагает Вам запомнить сайт «Кухни всего Мира»
Вы хотите запомнить сайт «Кухни всего Мира»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Ничто так не объединяет людей...

Хе из курицы - в это блюдо я влюбилась сразу!

развернуть

Девочки, хочу поделиться рецептом - Хе из курицы - очень необычное и безумно вкусное блюдо, понравится всем любителям острого и пикантного вкуса. Может подаваться в качестве закуски, хранится от 3 до 4 дней. 

fs_image_resized85542 (700x557, 157Kb)





104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

куриное филе 300 г
морковь 100 г
лук репчатый 100 г
готовая приправа для хе из курицы 0,5 пакета

98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)Куриное филе нарезать длинными кусочками

fs_image_resized85514 (235x194, 19Kb)опустить в кипящую несоленую воду и варить в течение 15-20 минут. Время варки филе я увеличила (вместо 5-10 минут).

fs_image_resized85517 (235x228, 28Kb)Готовое филе охладить.

fs_image_resized85520 (235x153, 26Kb)Морковь нашинковать на корейской терке или нашинковать ножом соломкой.

fs_image_resized85523 (235x214, 22Kb)Лук репчатый нарезать полукольцами.

fs_image_resized85526 (235x211, 26Kb)Морковь и лук смешать

fs_image_resized85529 (235x211, 30Kb)и тщательно размять руками

fs_image_resized85532 (235x204, 29Kb)В емкость положить овощи и курицу.

fs_image_resized85535 (235x202, 30Kb)Залить половиной содержимого пакета готовой корейской заправки. Если кто любит поострее, можно использовать весь пакетик. Содержимое пакетика рассчитано на 600 г готового салата.

fs_image_resized85538 (235x229, 42Kb)Тщательно все перемешать и оставить салат настаиваться на один час.

fs_image_resized85541 (235x187, 26Kb)Для большей сочности в готовый салат хе можно добавить 50 -100 г куриного бульона. 

fs_image_resized85508 (450x355, 83Kb)


Источник →

Опубликовано 06.04.2015 в 02:08

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Zoja Reinikova (Лагвилава)
Zoja Reinikova (Лагвилава) 11 ноября 15, в 23:20 Шикарно выходные делаю спасибо! Текст скрыт развернуть
1
Татьяна Суржанская
Татьяна Суржанская 22 ноября 15, в 15:13 слюнки потекли! Текст скрыт развернуть
0
Тамара Иванчукова
Тамара Иванчукова 23 ноября 15, в 05:50 Курицу варить долго не надо!!! Достаточно 5 мин. Текст скрыт развернуть
2
Ирина Кошкина (Бондаренко)
Ирина Кошкина (Бондаренко) 10 декабря 15, в 10:12 Такой салат еще не пробовала. Сегодня же и приготовлю, для разнообразия, ХЕ. Текст скрыт развернуть
2
Светлана Чебыкина
Светлана Чебыкина 10 декабря 15, в 12:26 Смотрится очень вкусненько,спасибо!!! Текст скрыт развернуть
1
legal-06@mail.ru Ледкова
legal-06@mail.ru Ледкова 14 декабря 15, в 11:14 Я готовлю хе из оленины. Сырое мясо порезать, как на бефстроганов. Добавить перец, приправы для мяса, уксус (не эссенцию) и лук с морковью, помятый руками. Оставляем мариноваться (чем дольше, тем лучше). Затем растительное масло раскалить и обдать им промаринованное мясо. Быстро перемешать и можно кушать))) Приятного аппетита! Текст скрыт развернуть
18
кот рыжий
кот рыжий legal-06@mail.ru Ледкова 30 августа 16, в 19:15 +100% правильно мясо в хе никогда не жарится, не варится ! а то 20 мин...! в лучшем случае 5 минут припустить на сковородке, иначе мясо будет сухим. Текст скрыт развернуть
9
Зоя Осетрова
Зоя Осетрова 28 декабря 15, в 17:36 Блюдо потрясающе вкусно! Текст скрыт развернуть
1
Наталья Мельникова
Наталья Мельникова 30 декабря 15, в 20:33 Блюдо должно быть вкусное, но к сожалению у нас в магазинах нет такой приправы. Я делаю салат а-ля ХЕ; вареная морковь, вареное мясо -соломкой, лук полукольцами мариную в уксусе. Все в равных количествах, по желанию майонез. Текст скрыт развернуть
0
кот рыжий
кот рыжий Наталья Мельникова 23 апреля 16, в 05:21 есть в магазине все, приправа для моркови по корейски, можно отдельные компоненты взять, но вот морковь вареная это уже слишком,это даже не а'ля, а фиг знает что, да и мясо вареное перебор. Текст скрыт развернуть
5
лилия фогель
лилия фогель кот рыжий 15 июня 16, в 18:07 что со зрением плохо- о вареной моркови там и речи нет. Текст скрыт развернуть
0
кот рыжий
кот рыжий лилия фогель 15 июня 16, в 19:03 ЛАДНО НЕВНИМАТЕЛЬНОСТЬ ПРИЗНАЮ, А ФИЛЕ ВАРИТЬ! ДА ЕЩЕ БУЛЬОНЧИК ДОБАВИТЬ, ВОТ ВАМ ХЕ- ПОХЛЕБКА А' ЛЯ ФОГЕЛЬ Текст скрыт развернуть
4
Мирабилис
Мирабилис Наталья Мельникова 2 января, в 15:56 Майонез в ХЕ - это кощунство!
Приведенный рецепт- это салат, но не корейский ХЕ.Общаюсь с корейцами много лет и пробовала настоящие корейские блюда.Никакая готовая магазинная приправа ими никогда не используется.
Текст скрыт развернуть
0
Мария Соколова
Мария Соколова Мирабилис 1 февраля, в 17:26 А свою они где берут? Где нам её взять? Или осталось только мечтать попробовать настоящее хе? Текст скрыт развернуть
0
Мирабилис
Мирабилис Мария Соколова 2 февраля, в 15:43 Корейцы прокаливают растительное масло с луком, вынимают лук и добавляют приправу из чеснока и красного стручкового перца(очень много такой смеси заготавливают на зиму).Это основа, еще могут добавить немного кориандра и соевый соус. Текст скрыт развернуть
1
Мария Соколова
Мария Соколова Мирабилис 3 февраля, в 01:04 А какие пропорции у приправы из чеснока и красного стручкового перца (горького?)? Текст скрыт развернуть
0
Мирабилис
Мирабилис Мария Соколова 3 февраля, в 16:39 Эта приправа называется ЯННИМ (пропорции в разных рецептах разнятся, я напишу тот, что дали мне мои корейцы).Для нее понадобится 1 кг чеснока, 600 гр. острого красного стручкового перца, 400 грамм болгарского сладкого перца и полкилограмма соли.
Все овощи нужно пропустить через мясорубку и добавить соль. Все хорошо перемешать, переложить в банки, плотно их закрыть(пластмассовой крышкой) и поставить в прохладное место.Я храню в холодильнике.Заготавливаю осенью.Красный перец очищать от семян и резать в марлевой маске и руки должны быть в резиновых перчатках, т.к. много острых фитонцидов.Эту приправу я еще использую при мариновании или тушении мяса(немного,она очень острая).
Текст скрыт развернуть
11
Мария Соколова
Мария Соколова Мирабилис 3 февраля, в 16:52 Большое Вас спасибо! Очень интересно )) Текст скрыт развернуть
-1
Мирабилис
Мирабилис Мария Соколова 3 февраля, в 16:55 Пользуйтесь на здоровье. Текст скрыт развернуть
1
наталья безукланикова
наталья безукланикова Мирабилис 14 мая, в 08:47 Спасибо, очень хороший рецепт Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 21 по 40 | всего: 185

----= НОВОЕ НА САЙТЕ =----

Этот торт — произведение искусства

Этот торт — произведение искусства

17 авг, 23:51
0 0
Готовим известный и очень вк…

Готовим известный и очень вкусный десерт в микроволновке. Так просто!

17 авг, 23:49
0 0
Такая запеканка покорит ваши…

Такая запеканка покорит ваших близких. Готовим ее без муки и манки!

17 авг, 23:48
0 0
5 блюд из слив, о которых вы…

5 блюд из слив, о которых вы, возможно, не слышали

17 авг, 22:09
+2 0
Пирог с мясом и еще кое с чем

Пирог с мясом и еще кое с чем

17 авг, 01:09
+1 0
Баранья нога вкусна, красива…

Баранья нога вкусна, красива и брутальна

17 авг, 01:08
+2 2
Реплика аджарских хачапури

Реплика аджарских хачапури

17 авг, 01:07
+1 0
Кулинарные тонкости в помощь…

Кулинарные тонкости в помощь любителям рыбы

16 авг, 18:37
+3 0
ЦАРСКОСЕЛЬСКАЯ КАРТОШКА

ЦАРСКОСЕЛЬСКАЯ КАРТОШКА

16 авг, 16:11
+10 0
БУТЕРБРОДЫ С САЛАТОМ ИЗ КУРИ…

БУТЕРБРОДЫ С САЛАТОМ ИЗ КУРИЦЫ, МИНДАЛЯ И МАКА

16 авг, 11:04
+1 0
ГАТЛУКАЙСКАЯ СОЛЬ

ГАТЛУКАЙСКАЯ СОЛЬ

16 авг, 11:02
+14 5
Солим баклажаны правильно

Солим баклажаны правильно

15 авг, 22:23
+9 1
ПРОЛЕТАРСКАЯ ВКУСНЯШКА

ПРОЛЕТАРСКАЯ ВКУСНЯШКА

15 авг, 02:03
+17 2
УЖАСЫ АМЕРИКАНСКОЙ КУЛИНАРИИ

УЖАСЫ АМЕРИКАНСКОЙ КУЛИНАРИИ

15 авг, 02:01
+4 7
Курица с корнеплодами в духовке

Курица с корнеплодами в духовке

14 авг, 23:48
+4 3
ВЯЛЕНЫЕ ТОМАТЫ

ВЯЛЕНЫЕ ТОМАТЫ

14 авг, 23:42
+5 0
Сытный салат с куриной грудкой

Сытный салат с куриной грудкой

14 авг, 16:06
+2 0
Рецепт шаурмы по-домашнему

Рецепт шаурмы по-домашнему

13 авг, 23:01
+16 3
Куриные шеи с овощами

Куриные шеи с овощами

13 авг, 22:56
+2 1
Сырные лепешки с зеленью

Сырные лепешки с зеленью

13 авг, 21:13
+2 0
Шорба огурджалинская (Туркме…

Шорба огурджалинская (Туркменская кухня)

13 авг, 15:14
0 0

Последние комментарии

Галина Красильникова
Михаил Пилявский
妖怪 .
Читать
Лучшее
Хе из курицы - в это блюдо я влюбилась сразу!

Хе из курицы - в это блюдо я влюбилась сразу!

Девочки, хочу поделиться рецептом - Хе из курицы - очень необычное и безумно вкусное блюдо, понравится всем любителям острого и пикантного вкуса. Может подаваться

6 апр 15, 02:08
+363 185
САХАРНЫЕ ЛЕПЕШКИ К ЧАЮ. ПРОСТО, БЫСТРО И ОЧЕНЬ ВКУСНО

САХАРНЫЕ ЛЕПЕШКИ К ЧАЮ. ПРОСТО, БЫСТРО И ОЧЕНЬ ВКУСНО

Такие хрустящие лепешки очень вкусно с чаем... да, еще очень вкусно с молоком холодненьким... В кастрюльке вскипятила 200 мл воды, добавила 50 г сливочного м

10 мар 15, 23:50
+349 81
КАКИЕ РАЗЛИЧИЯ У БЕЛЫХ И КОРИЧНЕВЫХ ЯИЦ

КАКИЕ РАЗЛИЧИЯ У БЕЛЫХ И КОРИЧНЕВЫХ ЯИЦ

Казалось бы, такое простое дело, как покупка яиц на деле может вызывать немало вопросов. И вроде понятно, от чего можно отталкиваться, когда речь заходит исключит

12 апр 15, 00:14
+166 71