Последние комментарии

  • Глеб Глебыч22 января, 0:05
    возни много, а в итоге та же яичница...) Пышный омлет на сковороде. Омлет Пуляр
  • Кашинин Вадим21 января, 22:56
    Драники из сырой картошки гораздо вкуснее. Простые картофельные лепешки на сковороде
  • Ирина Хабарова21 января, 19:44
    мама моя делала катламу, очень вкусноКатлама

Жареные помидоры за пару минут, вкуснота!

Жареные помидоры за пару минут, вкуснота! помидор, закуска, вкусно, видео, рецепт, еда, кулинария, необычное

Часто запекаем помидоры с сыром в духовке, но вот что можно получить, если приготовить их на сковороде используя сырную панировку: хрустящая корочка сверху и нежная помидорная середина. Рецепт очень простой и быстрый, отлично подойдет такое блюдо на закуску. Попробуйте, съедается все очень быстро!

Ингредиенты:

помидоры плотные – 3 шт.

,

яйцо – 1 шт.,

сыр тертый – 3-4 ст.л.,

сухари – 3-4 ст.л.,

мука – 1 ст.л.,

соль, перец – по вкусу,

растительное масло – 50 мл.

Приготовление:

Нарезать помидоры кружками 1 см.

Промокнуть их салфеткой, посолить и поперчить с двух сторон.

Обвалять кружки помидор в муке, затем в яйце и завершить сухарями с сыром, которые предварительно смешиваем вместе.

Обжариваем помидорные кружки на растительном масле с двух сторон.

Выкладываем на салфетки. Готово!

Источник ➝