Хрустящие луковые кольца с сыром

Хрустящие луковые кольца с сыром еда, вкусно, рецепт, видео рецепт, закуска к пиву, длиннопост, видео

Рецепт вкусной закуски к пиву в домашних условиях - луковые кольца с сыром. Жарятся во фритюре очень быстро.В идеале нужно брать тянущийся сыр для этого рецепта.

Ингредиенты:

• Лук 3 большие луковицы

• Сыр 150 гр

• Мука – 150 гр.

• Панировочные сухари – 200 гр.

• Растительное масло для фритюра 0,5 – 1 литр (в зависимости от диаметра посуды)

• Яйца 3 шт.

• Соль

Приготовление:

1. Лук нарезать кольцами 1-1,5 см толщиной.

2. Разобрать на отдельные колечки.

3. Выбрать колечки, чтобы одно кольцо помешалось во второе и расстояние между ними было около 1 мм (просто убрать то луковое кольцо, которое шло между ними).

4. Нарезать сыр тонкими полосками толщиной 1 мм.

5. Поместить сыр между луковыми колечками.

6. Разболтать яйца и посолить по вкусу.

7. Луковое колечко обвалять в муке, потом в яйце и в панировочных сухарях, снова в яйце и опять в сухарях.

8. Жарить во фритюре до золотистого цвета. Температура масло не должна быть слишком высокой (масло не должно дымиться).

9. Подавать горячими с любимым соусом)))

Хрустящие луковые кольца с сыром еда, вкусно, рецепт, видео рецепт, закуска к пиву, длиннопост, видео
Хрустящие луковые кольца с сыром еда, вкусно, рецепт, видео рецепт, закуска к пиву, длиннопост, видео
Хрустящие луковые кольца с сыром еда, вкусно, рецепт, видео рецепт, закуска к пиву, длиннопост, видео
Хрустящие луковые кольца с сыром еда, вкусно, рецепт, видео рецепт, закуска к пиву, длиннопост, видео
Источник ➝