Суп из говяжьих хвостов

Бычьи хвосты в супе, или Oxenschwanz Suppe, в Германии считается национальным немецким блюдом. Впрочем, в Испании, Италии, Англии, и во многих других странах его, тоже, считают своим национальным блюдом...

СЫТНЫЙ РАЗБОРНЫЙ ПИРОГ С НАЧИНКОЙ

  Очень ароматный, сытный разборный пирог! Начинка может быть абсолютно любая – сладкая или соленая, мясная или рыбная, а наш вариант пирога с гречнево-печеночной начинкой! Отличное сочетание гречневой каши с печенью, все это в тесте – достанется всем!   Состав: Тесто: Молоко— 1 стак...

35 ОСЕННИХ ПИРОГОВ... УКРАШАЕМ

  Осень – это пора задушевных посиделок в кругу семьи и друзей за чашечкой горячего чая с имбирём и, конечно же, ароматных пирогов…  1. И это только начало! 2. Вы уже почувствовали его аромат? 3. Да как такую красоту можно есть? 4...

Удивительная картофельная запеканка

Обычные продукты в новом исполнении! Что будет если картофельную запеканку посыпать кукурузными хлопьями? Хрустящая корочка и очень вкусное блюдо! Продолжаем пробовать что-нибудь новенькое, еще один интересный рецепт, очень простой в приготовлении! Готовьте на здоровье!Подготовим все...

Ватрушки из мясного фарша с грибами

Всем привет! Сегодня я хочу показать Вам, как можно сделать одно очень красивое и вкусное блюдо Мясные ватрушки или Гнезда из фарша в духовке, которое я изменила под свой вкус и свое желание. Надеюсь и Вам они понравятся...

БУЛОЧКИ С КОТЛЕТКАМИ

  Сытный ужин, ароматный перекус, сочная закуска – все это очень вкусные булочки из дрожжевого теста с мини-котлетками и любимым соусом! Состав: Тесто: Молоко— 3/4 стакана Яйцо куриное (не крупное) — 1 шт Масло сливочное — 30 г Соль— 0,5 ч...

Сырные пышки

Сырные пышки. Получаются просто объедение. Готовьте сразу двойную порцию, а то такие пышки разлетаются в один миг! Я люблю готовить такие пышки к завтраку готовятся просто, сытные и всегда очень вкусные...

А вы могли бы?..

  Сегодня ровно 3 года с момента, как я делаю торты. Да не простые, а золотые с разным оформлением. Сейчас я понимаю, что абсолютно любой человек, имеющий такое желание, может сделать на праздник красиво оформленный торт самостоятельно...

А буженину мы приготовим сами!

  Уже совсем скоро Новый год, а это значит, что и праздничные кулинарные хлопоты не за горами. Поделюсь с вами отличным рецептом домашней буженины, которую можно приготовить заранее, и надеяться, что домашние устоят и не полакомятся ею до наступления заветного часа...

ГРУДИНКА В СОЕВОМ МАРИНАДЕ

  Очень нежная грудинка, с потрясающим ароматом! Состав: Грудинка б/к - 900г Вода - 1,4л Смесь перцев горошком - 1ст.л. Чеснок сушеный - 0,5ст.л. Лавровый лист - 3шт Соевый соус Терияки - 60мл Соус Наршараб - 1ст...

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

  Очень вкусный рецепт сдобного дрожжевого теста на опаре для сладких пирожков и пирогов, а также не сложная, но красивая формовка пирога.   Ингредиентыдля опары:мука - 3 ст.л.молоко - 150 млдрожжи - 30 г ( свежие) или 11 г (сухие)сахар - 1 ст...

РЫБНЫЕ ТЕФТЕЛИ (РЕЦЕПТЫ)

Рыбные тефтели – основные технологические принципы Какое бы блюдо из рубленой рыбы или фарша не было запланировано на завтрак, обед или ужин, работа начинается с подготовки рыбных полуфабрикатов. Для рыбных тефтелей необходимо приготовить филе, из которого готовится фарш...

ШОТИС ПУРИ-ГРУЗИНСКИЙ ХЛЕБ

  Пури - это хлеб по-грузински,а продолговатые лепешки или хлеб в виде сабли - "ШОТИС ПУРИ". Несмотря на незамысловатость ингредиентов , хлеб отличается от привычного нам лаваша. А если бы его испечь в тонэ ( печь сделана из глины , а сверху засыпана землей), то наверное съели бы мы этот хлеб за...

МАЛОСОЛЬНАЯ СЕЛЬДЬ ЗА 1 ЧАС

  Ингредиенты:   Сельдь — 1 шт Соль (с горкой.) — 2 ст. л. Сахар — 1 ч. л. Вода — 0,5 л Укроп — 1 пуч. Лист лавровый — 1 шт   Рецепт:   Подготовить сельдь. Развести в воде соль и сахар. Залить рассолом рыбку, добавив укроп и лавровый лист и оставить час-полтора...

Хрустящая рыба в духовке

Всем большой привет! Сегодня готовим рыбу в духовке в невероятно хрустящей панировке без муки и масла. Если Вы не готовили рыбу таким способом, обязательно приготовьте.   Ингредиенты Рыба – 800 гр...

НА МАМИНЫХ ХАРЧАХ: РЕЦЕПТ ЗНАМЕНИТОГО ГРУЗИНСКОГО СУПА

  Знаменитый грузинский суп в самой Грузии редко встретишь на праздничном столе. Здесь привыкли готовить харчо в будни, ведь по сытности это блюдо не уступает целой горе закусок с торжественного обеда...

Баклажанные чипсы

  Баклажаны 2 шт. Яйцо 1 шт. Покрупнее. Тертый твердый сыр2-3 ст.л. Панировочные сухари. Оливковое масло, соль, перец: все по вкусу. Баклажаны нарезать кружками по 5 мм. Яйцо взбить с солью и перцем...

Фаршированные блинчики в духовке

Можно, все съесть по отдельности! Но если собрать все вместе и отправить в духовку, тогда завтра вас попросят повторить! Такие фаршированные блинчики хоть каждый день готовь – все будет мало! Готовятся легко и обязательно в тесто добавьте зеленый лук! Приятного аппетита!Подготовим продукты...

Праздничный и изумительно красивый пирог "Подсолнух" с мясом и сыром

Ингредиенты для теста: 350-400 г муки 170 мл теплого молока 1 ч.л. соли (без горки) 1 ч.л. сахара 1 яйцо 50 г растопленного сливочного масла 7 г сухих дрожжей Ингредиенты для начинки: 200 г курицы 100 гр шампиньонов 1 средняя луковица соль - по вкусу черный перец - по вкусу 100 г...

ПЫШНЫЙ КЕКС С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ

  Очень простой кекс на кефире с хрустящей посыпкой будет весьма кстати к чаепитию в кругу семьи!   ИНГРЕДИЕНТЫ   Основные   мука 2 стакана сахар 1 стакан грецкие орехи рубленые ½ стакана сахар ванильный 1 ч...
Загружается...
наверх