Михаил Стасов предлагает Вам запомнить сайт «Кухни всего Мира»
Вы хотите запомнить сайт «Кухни всего Мира»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Ничто так не объединяет людей...

Читать
Обсуждаем
ЯЙЦА ПО-КИТАЙСКИ: ТРИ РЕЦЕПТА

ЯЙЦА ПО-КИТАЙСКИ: ТРИ РЕЦЕПТА

По одной из версий, именно китайцы первыми одомашнили птицу несколько тысячелетий тому назад, и с тех пор они не прекращают изобретать

10 окт, 23:01
+4 3
БОРЩ. ИСТОРИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ

БОРЩ. ИСТОРИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ

Сегодня в борщ уже практически не добавляют съедобный борщевик, давший название знаменитому блюду. Когда-то его листья заменяли в супе

28 сен, 13:48
+6 1
ПЛОВ ПО-ФЕРГАНСКИ: ЧТО ЕСТЬ ЧТО

ПЛОВ ПО-ФЕРГАНСКИ: ЧТО ЕСТЬ ЧТО

Плов по-фергански, несмотря на то что у него есть сугубо местные названия, считается образцом узбекского плова. Почему? Потому что нес

6 сен, 22:10
+6 1
ВЫПИТЬ ЗА НАУКУ

ВЫПИТЬ ЗА НАУКУ

Ледяной коктейль — лучший способ охладиться в жару. Ученые тоже любят коктейли, поэтому они как следует разобрались в процессе их приготовле

21 июл, 01:21
+1 1
«Дзакууски»: русская кухня в японской редакции

«Дзакууски»: русская кухня в японской редакции

Японцы, как люди очень серьезные и скрупулезные, ответственно подходят к приготовлению русских блюд в своих ресторанах. Живущая в Японии блогер

16 июл, 20:30
+4 1
Обсуждаем
ЯЙЦА ПО-КИТАЙСКИ: ТРИ РЕЦЕПТА
10 окт, 23:01
+4 3
БОРЩ. ИСТОРИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ
28 сен, 13:48
+6 1
ПЛОВ ПО-ФЕРГАНСКИ: ЧТО ЕСТЬ ЧТО
6 сен, 22:10
+6 1

Основная статья: Книги

ЯЙЦА ПО-КИТАЙСКИ: ТРИ РЕЦЕПТА

ЯЙЦА ПО-КИТАЙСКИ: ТРИ РЕЦЕПТА

По одной из версий, именно китайцы первыми одомашнили птицу несколько тысячелетий тому назад, и с тех пор они не прекращают изобретать разнообразные способы приготовления яиц: от самых простых до экзотических Яйца в Китае могут быть и изыскан…

10 окт, 23:01
+4 3
БОРЩ. ИСТОРИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ

БОРЩ. ИСТОРИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ

Сегодня в борщ уже практически не добавляют съедобный борщевик, давший название знаменитому блюду. Когда-то его листья заменяли в супе капусту. «Домострой» в XVI веке советовал хозяйкам сеять борщевик рядом с крапивой, под деревьями, там, где …

28 сен, 13:48
+6 1
КТО ПРИДУМАЛ БЕФСТРОГАНОВ?

КТО ПРИДУМАЛ БЕФСТРОГАНОВ?

Известн о, что бефстроганов входит в меню международной кухни как русское национальное блюдо, но оно таковым не является. Мелко нарезанные, обжаренные кусочки мяса в густой томатно-сметанной подливке впервые появились в Одессе на так называемом «открытом столе», который по обычаю …

15 сен, 23:31
+7 0
ПЛОВ ПО-ФЕРГАНСКИ: ЧТО ЕСТЬ ЧТО

ПЛОВ ПО-ФЕРГАНСКИ: ЧТО ЕСТЬ ЧТО

Плов по-фергански, несмотря на то что у него есть сугубо местные названия, считается образцом узбекского плова. Почему? Потому что несколько десятков разновидностей, и не только узбекских, пловов за редким исключением складываются, как правило, по технологическо…

6 сен, 22:10
+6 1
3 ВЕГЕТАРИАНСКИХ РЕЦЕПТА РАЗНЫХ СТРАН МИРА

3 ВЕГЕТАРИАНСКИХ РЕЦЕПТА РАЗНЫХ СТРАН МИРА

Во многих кухнях мира найдутся блюда, которые готовят из круп, зерновых и овощей Предлагаем несколько оригинальных рецептов. ГРЕЦИЯ Лоханоризо Всем известна тушеная капуста , а этот греческий, более питательный , вариант …

10 авг, 00:19
0 0
ВЫПИТЬ ЗА НАУКУ

ВЫПИТЬ ЗА НАУКУ

Ледяной коктейль — лучший способ охладиться в жару. Ученые тоже любят коктейли, поэтому они как следует разобрались в процессе их приготовления и вывели важные правила получения идеальных напитков Делая коктейли дома, многие разливают их в стаканы комнатной тем…

21 июл, 01:21
+1 1
«Дзакууски»: русская кухня в японской редакции

«Дзакууски»: русская кухня в японской редакции

Японцы, как люди очень серьезные и скрупулезные, ответственно подходят к приготовлению русских блюд в своих ресторанах. Живущая в Японии блогерша Инга melon_panda с удивлением обнаружила, как основательно и с любовью описаны привычные нам блюда в изданной японцами кулина…

16 июл, 20:30
+4 1
ТАКАЯ РАЗНАЯ ЖАРЕНАЯ КАРТОШКА. РЕЦЕПТЫ РАЗНЫХ СТРАН

ТАКАЯ РАЗНАЯ ЖАРЕНАЯ КАРТОШКА. РЕЦЕПТЫ РАЗНЫХ СТРАН

Приспособляемость к любым видам почв и особенностям климата сделала картофель основным продуктом питания во всем мире, особенно в Европе и Америке. Ирландия КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ БОКСТИ Боксти — традиционное ирландское блюдо…

27 июн, 23:39
+3 0
СПОРНЫЙ ШАР. Фалафель

СПОРНЫЙ ШАР. Фалафель

Между евреями и арабами несколько десятилетий идет битва… за фалафель — почти как за контроль над той или иной территорией. Арабы обвиняют израильтян, что те украли у них национальное блюдо. В Израиле изображение обжаренных во фритюре шариков украшает туристиче…

12 июн, 21:47
+1 1
ПЛОВ ПО-ФЕРГАНСКИ: ЧТО ЕСТЬ ЧТО

ПЛОВ ПО-ФЕРГАНСКИ: ЧТО ЕСТЬ ЧТО

Плов по-фергански, несмотря на то что у него есть сугубо местные названия, считается образцом узбекского плова. Почему? Потому что несколько десятков разновидностей, и не только узбекских, пловов за редким исключением складываются, как правило, по технологическо…

15 май, 18:04
+10 2
Темы с 1 по 10 | всего: 40

Поиск по блогу

Последние комментарии

Ship Zanoza
Людмила
Валентина
Я тоже так подумала , и как она к нам заплыла . Наверное через магазин .
Валентина Узбекский рыбный суп
Популярное
Ужин по-купечески

Ужин по-купечески

  Картофель с мясом – из старинных русских рецептов. Мой сын Антон большой поклонник русской кухни. Он мне часто дарит кулинарные книги с интригующими назван

17 авг 15, 03:23
+18 2
РЕЦЕПТЫ РУССКОЙ КУХНИ ОТ АЛЕКСАНДРА ДЮМА

РЕЦЕПТЫ РУССКОЙ КУХНИ ОТ АЛЕКСАНДРА ДЮМА

Знаменитый французский писатель Александра Дюма — старший известен и как изысканный гурман. Долгие годы он собирал рецепты, в том

6 май, 15:31
+14 3
РЕЦЕПТ ЗНАМЕНИТОГО ГРУЗИНСКОГО СУПА

РЕЦЕПТ ЗНАМЕНИТОГО ГРУЗИНСКОГО СУПА

Грузинские блюда — это настоящий праздник: вкусно, сытно и только из лучших продуктов, которые ты легко можешь найти в ближайшем супермаркете. Вот вкусный реце

15 окт 16, 02:28
+14 0
Три дореволюционных рецепта соления грибов

Три дореволюционных рецепта соления грибов

  В России сбор и заготовка грибов с давних пор приравниваются к одному из национальных видов спорта. От грибника требуется проявить терпение, выносливо

13 сен 16, 14:53
+13 1
Три оригинальных рецепта пирожков с картофелем и немного занимательных фактов о продукте

Три оригинальных рецепта пирожков с картофелем и немного занимательных фактов о продукте

Сегодня в мире известно около 4000 сортов картофеля. И еще больше блюд из него. Картофель жарят, варят, тушат, из него пекут хлеб, оладьи и, конечно ж

5 ноя 16, 23:05
+10 0