Михаил Стасов предлагает Вам запомнить сайт «Кухни всего Мира»
Вы хотите запомнить сайт «Кухни всего Мира»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Ничто так не объединяет людей...

Читать
Обсуждаем
ВЫПИТЬ ЗА НАУКУ

ВЫПИТЬ ЗА НАУКУ

Ледяной коктейль — лучший способ охладиться в жару. Ученые тоже любят коктейли, поэтому они как следует разобрались в процессе их приготовле

21 июл, 01:21
+1 1
«Дзакууски»: русская кухня в японской редакции

«Дзакууски»: русская кухня в японской редакции

Японцы, как люди очень серьезные и скрупулезные, ответственно подходят к приготовлению русских блюд в своих ресторанах. Живущая в Японии блогер

16 июл, 20:30
+4 1
СПОРНЫЙ ШАР. Фалафель

СПОРНЫЙ ШАР. Фалафель

Между евреями и арабами несколько десятилетий идет битва… за фалафель — почти как за контроль над той или иной территорией. Арабы обвиняют и

12 июн, 21:47
+1 1
ПЛОВ ПО-ФЕРГАНСКИ: ЧТО ЕСТЬ ЧТО

ПЛОВ ПО-ФЕРГАНСКИ: ЧТО ЕСТЬ ЧТО

Плов по-фергански, несмотря на то что у него есть сугубо местные названия, считается образцом узбекского плова. Почему? Потому что нес

15 май, 18:04
+10 2
РЕЦЕПТЫ РУССКОЙ КУХНИ ОТ АЛЕКСАНДРА ДЮМА

РЕЦЕПТЫ РУССКОЙ КУХНИ ОТ АЛЕКСАНДРА ДЮМА

Знаменитый французский писатель Александра Дюма — старший известен и как изысканный гурман. Долгие годы он собирал рецепты, в том

6 май, 15:31
+14 3
Обсуждаем
ВЫПИТЬ ЗА НАУКУ
21 июл, 01:21
+1 1
«Дзакууски»: русская кухня в японской редакции
16 июл, 20:30
+4 1
СПОРНЫЙ ШАР. Фалафель
12 июн, 21:47
+1 1

Основная статья: Книги

3 ВЕГЕТАРИАНСКИХ РЕЦЕПТА РАЗНЫХ СТРАН МИРА

3 ВЕГЕТАРИАНСКИХ РЕЦЕПТА РАЗНЫХ СТРАН МИРА

Во многих кухнях мира найдутся блюда, которые готовят из круп, зерновых и овощей Предлагаем несколько оригинальных рецептов. ГРЕЦИЯ Лоханоризо Всем известна тушеная капуста , а этот греческий, более питательный , вариант …

10 авг, 00:19
0 0
ВЫПИТЬ ЗА НАУКУ

ВЫПИТЬ ЗА НАУКУ

Ледяной коктейль — лучший способ охладиться в жару. Ученые тоже любят коктейли, поэтому они как следует разобрались в процессе их приготовления и вывели важные правила получения идеальных напитков Делая коктейли дома, многие разливают их в стаканы комнатной тем…

21 июл, 01:21
+1 1
«Дзакууски»: русская кухня в японской редакции

«Дзакууски»: русская кухня в японской редакции

Японцы, как люди очень серьезные и скрупулезные, ответственно подходят к приготовлению русских блюд в своих ресторанах. Живущая в Японии блогерша Инга melon_panda с удивлением обнаружила, как основательно и с любовью описаны привычные нам блюда в изданной японцами кулина…

16 июл, 20:30
+4 1
ТАКАЯ РАЗНАЯ ЖАРЕНАЯ КАРТОШКА. РЕЦЕПТЫ РАЗНЫХ СТРАН

ТАКАЯ РАЗНАЯ ЖАРЕНАЯ КАРТОШКА. РЕЦЕПТЫ РАЗНЫХ СТРАН

Приспособляемость к любым видам почв и особенностям климата сделала картофель основным продуктом питания во всем мире, особенно в Европе и Америке. Ирландия КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ БОКСТИ Боксти — традиционное ирландское блюдо…

27 июн, 23:39
+3 0
СПОРНЫЙ ШАР. Фалафель

СПОРНЫЙ ШАР. Фалафель

Между евреями и арабами несколько десятилетий идет битва… за фалафель — почти как за контроль над той или иной территорией. Арабы обвиняют израильтян, что те украли у них национальное блюдо. В Израиле изображение обжаренных во фритюре шариков украшает туристиче…

12 июн, 21:47
+1 1
ПЛОВ ПО-ФЕРГАНСКИ: ЧТО ЕСТЬ ЧТО

ПЛОВ ПО-ФЕРГАНСКИ: ЧТО ЕСТЬ ЧТО

Плов по-фергански, несмотря на то что у него есть сугубо местные названия, считается образцом узбекского плова. Почему? Потому что несколько десятков разновидностей, и не только узбекских, пловов за редким исключением складываются, как правило, по технологическо…

15 май, 18:04
+10 2
РЕЦЕПТЫ РУССКОЙ КУХНИ ОТ АЛЕКСАНДРА ДЮМА

РЕЦЕПТЫ РУССКОЙ КУХНИ ОТ АЛЕКСАНДРА ДЮМА

Знаменитый французский писатель Александра Дюма — старший известен и как изысканный гурман. Долгие годы он собирал рецепты, в том числе из разных стран мира. В его «Кулинарном словаре» можно встретить описание итальянских, английских, бельгийских блюд. …

6 май, 15:31
+14 3
ИРЛАНДСКОЕ РАГУ И ЕЩЕ 2 РЕЦЕПТА КО ДНЮ СВ. ПАТРИКА

ИРЛАНДСКОЕ РАГУ И ЕЩЕ 2 РЕЦЕПТА КО ДНЮ СВ. ПАТРИКА

Всемирный размах праздник любимого ирландцами святого получил не так давно, чуть более 50 лет назад. Празднование Дня святого Патрика предполагает особое меню, мы делимся его традиционными рецептами. День памяти покровителя Ирландии святого Патрика (…

16 мар, 23:30
+4 0
БЕФСТРОГАНОВ

БЕФСТРОГАНОВ

Рецепт классического и, можно сказать, легендарного блюда русской кухни - бефстроганов, из старой советской книги . Ингредиенты: Говядина для жарки - 600 г Лук репчатый (100г) - 2 шт. Перец черный молотый - 1/2 ч.л. Петрушка - 20 г Сметана - 250 г Растительное масло - 40 мл Соль…

3 мар, 02:14
+8 3
12 блюд традиционного русского стола на Рождество

12 блюд традиционного русского стола на Рождество

  Если внимательно изучить историю праздника с точки зрения кулинарии, то получается, что хозяйки готовили два стола: постный к Сочельнику и обильно скоромный к утру Рождества.   В рождественскую ночь с 6 на 7 января совершается праздничная Божественная литургия. В сам день праздн…

7 янв, 04:18
+2 1
Темы с 1 по 10 | всего: 36

Поиск по блогу

Последние комментарии

Larisa Azadanova
По-моему эту соль еще называют адыгейская.
Larisa Azadanova ГАТЛУКАЙСКАЯ СОЛЬ
Larisa Azadanova
Еремей Лесов
Популярное
Ужин по-купечески

Ужин по-купечески

  Картофель с мясом – из старинных русских рецептов. Мой сын Антон большой поклонник русской кухни. Он мне часто дарит кулинарные книги с интригующими назван

17 авг 15, 03:23
+18 2
РЕЦЕПТЫ РУССКОЙ КУХНИ ОТ АЛЕКСАНДРА ДЮМА

РЕЦЕПТЫ РУССКОЙ КУХНИ ОТ АЛЕКСАНДРА ДЮМА

Знаменитый французский писатель Александра Дюма — старший известен и как изысканный гурман. Долгие годы он собирал рецепты, в том

6 май, 15:31
+14 3
РЕЦЕПТ ЗНАМЕНИТОГО ГРУЗИНСКОГО СУПА

РЕЦЕПТ ЗНАМЕНИТОГО ГРУЗИНСКОГО СУПА

Грузинские блюда — это настоящий праздник: вкусно, сытно и только из лучших продуктов, которые ты легко можешь найти в ближайшем супермаркете. Вот вкусный реце

15 окт 16, 02:28
+14 0
Три дореволюционных рецепта соления грибов

Три дореволюционных рецепта соления грибов

  В России сбор и заготовка грибов с давних пор приравниваются к одному из национальных видов спорта. От грибника требуется проявить терпение, выносливо

13 сен 16, 14:53
+13 1
Три оригинальных рецепта пирожков с картофелем и немного занимательных фактов о продукте

Три оригинальных рецепта пирожков с картофелем и немного занимательных фактов о продукте

Сегодня в мире известно около 4000 сортов картофеля. И еще больше блюд из него. Картофель жарят, варят, тушат, из него пекут хлеб, оладьи и, конечно ж

5 ноя 16, 23:05
+10 0