Филиппинский адобо: вкус островов

Филиппинский адобо: вкус островов

Филиппинское блюдо адобо – это настоящая гастрономическая находка. Главные ингредиенты – мясо, уксус, соевый соус и чеснок. Адобо готовят путем маринования и тушения, что делает его невероятно сочным и ароматным. В каждом рецепте есть что-то особенное, отражающее культуру и вкусы Филиппин.