Испанская паэлья: секреты приготовления

Секреты приготовления испанской паэльи

Испанская паэлья – традиционное блюдо с рисом, морепродуктами и овощами. Основные ингредиенты: рис бомба, оливковое масло, шафран, куркума, лук, чеснок, помидоры, мидии, креветки. Главное правило – не мешать паэлью во время готовки, чтобы рис равномерно пропитался вкусами.