Японские суши: рецепт идеала

Идеальные японские суши: секреты приготовления

Основой идеальных японских суши является свежий рис, пропитанный уксусом и сахаром. Важно правильно нарезать рыбу: тонкие ломтики придают суши изысканный вид. Для сборки роллов используйте нори и бамбуковый стеллаж.