Китайская димсам: азиатские пирожки

Китайская димсам: азиатские пирожки

Димсам – это популярное блюдо в китайской кухне, представляющее собой небольшие пирожки с начинкой. Они могут быть жареными, вареными или запеченными, а начинка варьируется от мясной до овощной. Димсамы готовятся из тонкого теста, которое обычно скручивается в виде характерной складки на вершине пирожка.