Кухни всего Мира

Картошка по-деревенски в духовке

Вкусная, ароматная, с хрустящей корочкой и мягкая внутри. Картошка по-деревенски в духовке станет отличным гарниром как на праздничный, так и повседневный стол. Готовится легко. Ингредиенты: - 8-10 картофеля; - 50 мл...

15 февраля, 0:16

Запеканка «Трио» из овощей

Предлагаем авторский рецепт – запеканка из брокколи, цветной и брюссельской капусты в специальном соусе-заливке. Овощная запеканка «ТРИО» получается нежной, сочной и очень ароматной. Полезный завтрак для всей семьи...

15 февраля, 0:13

Хворост из слоеного теста

Невесомый, Тает во рту! Хотите удивить близких вкусным быстрым десертом, тогда это то, что Вам нужно. Золотистое хрустящее тесто, посыпанное сахарной пудрой, просто тает во рту. Готовится так просто, что справится каждый и никакой возни с мукой...

14 февраля, 0:01

Нежный творожно-сметанный десерт

Несомненно, молочные продукты очень полезны! Их сочетание – необходимый источник кальция для взрослых и детей. Предлагаю вам приготовить вкуснейший творожно-сметанный десерт. Ингредиенты: — 4 сладких сырка (или 400 грамм сырковой массы); — 150 грамм сметаны; — 100 грамм сахара; — 15...

13 февраля, 23:59

Селёдка в йогурте с горчицей

! Сочетание вкусов весьма и весьма интересное. Рекомендую, по крайней мере, хотя бы попробовать. Чесслово – не пожалеете! Итак. Берем трех (можете и одну, но, замечу, маловато будет) селёдок...

13 февраля, 23:58

Чкмерули | Шкмерули | Грузинская кухня

Сегодня я продемонстрирую рецепт приготовления курицы по-грузински. Называется он чкмерули или шкмерули и является настоящей классикой грузинской кухни! От себя скажу, что до того момента, пока я не попробовал приготовить это блюдо у себя на кухне, я даже представить себе не мог, что...

13 февраля, 23:55

Закусочный пирог с сырками и луком

Закусочный пирог с сырками и луком. Это вкуснейший вариант несладкой выпечки, помню раньше мама пекла такой пирог даже на праздники, так как он пользовался огромным спросом. Еще интересно, то что он в холодном виде становится на вкус просто божественным...

13 февраля, 18:37

БАНАНОВО-КОКОСОВЫЙ КЕКС

Ингредиенты: Банан 2 шт +1 для декораРисовая мука 150 грКефир 1% 100 мл2 Яйца Разрыхлитель 1/2 ч лПодсластитель/кокосовая стружка по вкусуПриготовление: Банан пюрируем, добавляем к нему взбитые Яйца и кефир, хорошенько вымешиваем до однородности...

13 февраля, 14:21

СЛАДКИЕ БУЛОЧКИ С КУРАГОЙ

Такие булочки получаются сладкие, вкусные, с характерным абрикосовым ароматом и легкой кислинкой. Побалуй себя кусочком лета! Булочки сладкие с курагой – ингредиенты: для теста: 100 мл 2,5%-го кефира, 50 г сливочного масла, 50 мл молока, 1 яйцо, 300 г муки, 1 пакетик сухих дрожжей, 2 ст...

13 февраля, 11:40

ПИРОГ С КУРИНО-ГРИБНОЙ НАЧИНКОЙ И СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ

Рецепт из арсенала правильного питания. Состав: Для теста: - 1 стакан цельнозерновой муки - 1 яйцо - оливковое масло - 50 г нежирного сыра - соль Для начинки: - 500 г грибов (у нас шампиньоны) - 1 куриная грудка - 150 г натурального йогурта - 150 г обезжиренного молока - 1 столовая ложка...

11 февраля, 23:56

КУРИЦА ПО-ФРАНЦУЗСКИ. ТРИ РЕЦЕПТА ЛЕГЕНДАРНОГО ПОВАРА ПОЛЯ БОКЮЗА

Еще недавно воскресный французский обед нельзя было представить без курицы с картошкой. Традиция эта ведет свое происхождение, скорее всего, со времен короля Генриха IV, который однажды сказал: «Если Бог даст мне еще немного времени, я сделаю так, что каждый французский крестьянин будет...

11 февраля, 23:10

Медовый торт «сердце» с шоколадным кремом

Предлагаю рецепт медового торта в форме сердца для любящих друг друга людей, это уже и повод и праздник. Мне очень нравится такое сочетание - медовые коржи, шоколадный крем и банановый ганаш. Получается очень гармоничный вкус, как раз в тему...

11 февраля, 23:08

Рыба в капусте

Подсмотрел я тут намедни очень интересный рецепт. И сразу же решил осуществить, потому что … утренняя зорька принесла вот такой прибыток хозяйству. Рыбку, как водится, отделил я от чешуи, а потом плавники срезал и выпотрошил...

11 февраля, 23:05

Гнезда из фарша с грибами

Готовлю их часто вместо котлет! Ваши Близкие точно оценят эти Гнезда из фарша, они с потрясающим вкусом и ароматом, очень сытные и нежные- разочарованных точно не будет. ИНГРЕДИЕНТЫ Фарш -700гр...

11 февраля, 23:04

Такой разный борщ

Волынский борщ Для приготовления этого сытного блюда понадобится: Свекла - 2 шт. Капуста – 0,3-0,4 кг Картофель - примерно 4-6 шт. Паста томатная - 110 г Душистые сушеные грибы - 5 шт. Чернослив вяленый - 200 г Лук, морковь и корень петрушки - по 1 шт...

11 февраля, 23:00

Цыпленок таПака

... а еще про сковородку тапу и каково оно - готовить зимой на улице Цыплёнок табака́ (цыплёнок тапака́, груз. წიწილა ტაბაკა «цицила табака» от названия грузинской сковороды, в которой его готовят (груз...

11 февраля, 16:01

КАПУСТНЯК С ИНДЕЙКОЙ И ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Тем, кто хочет тратить меньше, стоит присмотреться к рецептам народных кухонь. Перед вами традиционный польский суп, из недорогих продуктов и с дивным вкусом. ИНГРЕДИЕНТЫ 3 л куриного бульона 500 г филе бедра индейки 2/3 стакана зеленой чечевицы 1 /3 среднего кочана молодой капусты 1...

11 февраля, 10:38

КУРИНЫЙ СУП С СЫРНЫМИ ПЕЛЬМЕНЯМИ

Тесто на пельмени: 1 маленькое яйцо Вода 180 мл 1/2 ч л соли 1 ст л растит масла Мука для замеса плотного теста, не липнущего к рукам. Отдохнуть тесту мин 30 под полотенцем. Начинка: Адыгейский сыр 150 г Маасдам 150 г или сыр по вкусу 1 желток Соль шепотка (зависит от солоноватости...

11 февраля, 0:05

"ТРДЛО" - ЧЕШСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Мука 3 ст. ( стакан 250 мл) молоко 0.5 ст. сахар 6 ст.л. (2 ст.ложки в тесто, 4 ст.ложки для посыпки) дрожжи свежие 15 гр масло сливочное 70 гр желтки 2 шт соль 1 ч.л. корица 1 ч...

10 февраля, 16:21

«Принцип Харчо» от Тамары Платоновны Сулаквелидзе

Суп харчо. Что может быть проще, чем приготовить вот такой … наваристый, густой, ароматный … и … очень вкусный суп! Но предлагаю вам обсудить не просто воплощение очередного рецепта конкретного супа, а поговорить именно о «принципе Харчо»…...

Последние комментарии

Любовь Лютик19 февраля, 21:08
52
Огромное спасибо !!!!!! Как испечь вкусный новый кулич Краффин на Пасху
Любовь Лютик19 февраля, 21:07
49
спасибоКак испечь вкусный новый кулич Краффин на Пасху
Людмила милая19 февраля, 20:08
91
https://youtu.be/sZ9I5YOmNhsИнтересный рецепт из китайской кухни
Сибирячка19 февраля, 14:54
18
Кулич краффинингредиенты:мука — 350 г.молоко — 80 мл.дрожжи сухие — 7 г.сахарный песок — 80 г.соль — 1/2 ч. л.яйца — ...Как испечь вкусный новый кулич Краффин на Пасху
Фрося Бурлакова19 февраля, 11:25
67
Стакан какого объема? Пачка масла - вес какой? Они бывают разными... Пакетик дрожжей -какой вес. Они тоже бывают разн...Как испечь вкусный новый кулич Краффин на Пасху