Кухни всего мира

6 311 подписчиков

Свежие комментарии

  • Елизавета
    Вообще-то у него два названия и эстрагон, и тархун....Пирог в грузинско...
  • Аурелия
    Интересная подача рецептов!Готовим по-булгак...
  • Лариса Панова
    Спасибо за советы!ОШИБКИ ПЛОХОГО КУ...

Обалденный перекус. Котлеты из сосисок и сыра

Обалденный перекус между просмотром фильма или сериала. Котлеты из сосисок и сыра еда, кулинария, рецепт, перекус, котлета, сырные, из сосисок, вкусная минутка, видео, длиннопост

Это ОЧЕНЬ ВКУСНО! Хрустящая корочка и нежный расплавленный сыр. Обязательно попробуйте! И как перекус, и как полноценный ужин. Гости всегда в восторге от такой закуски! Вкусно и в горячем, и в холодном виде. Это не очень полезно, конечно, но таааак вкусно, что не могут удержаться, чтоб не попробовать, даже те, кто на диете!

Ингредиенты:

• Сосиски - 200 г

• Сыр твердый - 200 г

• Мука - 4 ст.л. (без горки)

• Сметана - 2 ст.л.

• Яйцо - 1 шт.

Для панировки:

• Мука

• Яйцо

• Сухари панировочные (хлопья!). Я использую домашние сухари.

Приготовление:

Порезать сосиски. Натереть сыр.

Добавить сметану, муку и яйцо. Перемешать.

Сформировать котлетки.

Обвалять в муке, в яйце, затем в панировочных сухарях.

Жарить на медленном (можно среднем) огне до золотистой корочки.

Как я готовлю эти котлетки и что получается в итоге, смотрите в моем коротеньком видео ниже:

Сухари нужно брать крупные (типа хлопьев Панько)!

Можно такие приготовить дома. Это очень просто.

Смотрите:

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх