Кухни всего мира

6 310 подписчиков

Свежие комментарии

  • Елизавета
    Вообще-то у него два названия и эстрагон, и тархун....Пирог в грузинско...
  • Аурелия
    Интересная подача рецептов!Готовим по-булгак...
  • Лариса Панова
    Спасибо за советы!ОШИБКИ ПЛОХОГО КУ...

КОТЛЕТЫ "ПАЛЬЧИКИ"

 

В их составе чеснок и корица – очень интересное сочетание.

0_916cc_ca0242d3_L (351x500, 46Kb)

 

Ингредиенты:
500 г. баранины,
2 зубчика чеснока,
1/2 ч. л. корицы,
соль,
чёрный молотый перец.

Мясо пропустить через мясорубку, чеснок натереть на мелкой тёрке.

Добавить специи и хорошо перемешать, отбить.

Сформировать из фарша продолговатые котлетки 1-1,5 см диаметром и обжарить на растительном масле.

Приятного аппетита!

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх