Кухни всего мира

6 310 подписчиков

Свежие комментарии

  • Елизавета
    Вообще-то у него два названия и эстрагон, и тархун....Пирог в грузинско...
  • Аурелия
    Интересная подача рецептов!Готовим по-булгак...
  • Лариса Панова
    Спасибо за советы!ОШИБКИ ПЛОХОГО КУ...

БЫСТРЫЕ И ВКУСНЫЕ ВАРЕНИКИ

3937385_varenikbistrovkusno555 (691x453, 131Kb)

Начинка может быть любая, на ваш вкус – картошка, ливер, творог, вишня или любые другие ягоды, грибы…

Тесто:
— стакан кефира или скисшего молока
— 1 яйцо
— мука (сколько войдет)

Замешиваем тесто.

3937385_varenikbistrovkusno556 (222x150, 6Kb)

Раскатываем длинным пластом.

3937385_varenikbistrovkusno557 (287x150, 9Kb)

Визуально делим блин пополам и раскладываем начинку.

3937385_varenikbistrovkusno55 (340x340, 16Kb)

Складываем тесто, накрывая начинку. Края прижимаем.

3937385_varenikbistrovkusno56 (227x340, 12Kb)

3937385_varenikbistrovkusno57 (227x340, 9Kb)

Стаканом вырезаем вареники.

3937385_varenikbistrovkusno58 (227x340, 12Kb)

3937385_varenikbistrovkusno59 (227x340, 13Kb)

Край можно сделать красивым.

3937385_varenikbistrovkusno558_1_ (225x150, 5Kb)

Осталось отварить. Готовые, полить сметаной и подать на стол.

3937385_varenikbistrovkusno559 (180x150, 5Kb)

Приятного аппетита

Картина дня

наверх