Кухни всего мира

6 310 подписчиков

Свежие комментарии

  • Елизавета
    Вообще-то у него два названия и эстрагон, и тархун....Пирог в грузинско...
  • Аурелия
    Интересная подача рецептов!Готовим по-булгак...
  • Лариса Панова
    Спасибо за советы!ОШИБКИ ПЛОХОГО КУ...

Закуска из селедки в соусе

Закуска из селедки в соусе. Селедка, Закуска, Закуска из сельди, Рыба, Видео рецепт, Рецепт, Еда, Видео, Маринование

Предлагаю приготовить любимую селедочку по-новому! Вкусная, нежная рыбка в пикантном соусе.... Что может быть лучше на закуску к праздничному ужину всей семьей? Селедка в кетчупе готовится 12 часов, получается настоящий деликатес! 

ИНГРЕДИЕНТЫ

сельдь свежемороженная - 1 - 2 шт

лук - 1 шт

вода - 150 гр

масло подсолнечное - 60 мл

кетчуп - 200 мл

уксус 9% - 1 ст.л

сахар - 1 ст.л

соль - 1 ч.л

лавровый лист - 3 шт

перец черный горошком - 5 шт

перец черный молотый.

 

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Предлагаю приготовить любимую селедочку по-новому! Вкусная, нежная рыбка в пикантном соусе.... Что может быть лучше на закуску к праздничному ужину всей семьей? Селедка в кетчупе готовится 12 часов, получается настоящий деликатес!

 

Филе сельди нарезаем на не большие кусочки.

 

В воду добавляем соль, сахар, перец и лавровый лист даем воде закипеть и добавляем масло, уксус, кетчуп и даем еще раз покипеть на медленном огне около двух минут. Остужаем рассол.

 

В емкость выкладываем слоями рыбу и нарезаный полукольцами лук, заливаем остывшим рассолом и отправляем в холодильник на 12 часов.

 

Закуска готова! Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх