Кухни всего мира

6 312 подписчиков

Свежие комментарии

  • Елизавета
    Вообще-то у него два названия и эстрагон, и тархун....Пирог в грузинско...
  • Аурелия
    Интересная подача рецептов!Готовим по-булгак...
  • Лариса Панова
    Спасибо за советы!ОШИБКИ ПЛОХОГО КУ...

Творожно-банановый крем для тортов и пирожных

Творожно-банановый крем для тортов и пирожных Творожный крем, Банановый десерт, Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Еда, Irinacooking, Видео, Длиннопост

Предлагаю приготовить крем с творогом и бананом. Этот крем универсален. Его можно использовать для прослойки тортов и пирожных, а также и как самостоятельный десерт. Он умеренно жирный, умеренно сладкий и самое главное – очень вкусный.

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

Рецепт крема с творогом и бананом:

300 г бананы

20 г сливочное масло

2 ч.л. лимонный сок

200 г творог

100 г сливочное масло

30 г сахар

30 г сахарная пудра

 

 

Растопить на сковороде сахар до карамельного цвета.

Добавить в него масло и мелко нарезанный банан.

Тушить до мягкости.

Вбить лимонный сок и перемешать.

Когда бананы остынут соединить их с творогом, сахарной пудрой до однородной массы.

Добавить мягкое сливочное масло и пробить блендером еще раз.

Творожно-банановый крем для тортов и пирожных Творожный крем, Банановый десерт, Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Еда, Irinacooking, Видео, Длиннопост

Если нет блендера.

Бананы с творогом протереть через сито, а масло с пудрой взбить миксером.

Творожно-банановый крем для тортов и пирожных Творожный крем, Банановый десерт, Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Еда, Irinacooking, Видео, Длиннопост

И после этого соединить обе массы.

На этом крем готов.

Приятного аппетита.

Детали приготовления смотрите в видео ролике.

Творожно-банановый крем для тортов и пирожных Творожный крем, Банановый десерт, Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Еда, Irinacooking, Видео, Длиннопост
Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх