Кухни всего мира

6 312 подписчиков

Свежие комментарии

  • Елизавета
    Вообще-то у него два названия и эстрагон, и тархун....Пирог в грузинско...
  • Аурелия
    Интересная подача рецептов!Готовим по-булгак...
  • Лариса Панова
    Спасибо за советы!ОШИБКИ ПЛОХОГО КУ...

Французский клафути с вишней в духовке

Французский клафути с вишней в духовке

Ингредиенты:

  • вишня 500 г
  • яйца(желток) 2 шт.
  • яйца(белок) 2 шт.
  • яйца 1 шт.
  • молоко 1 стакан
  • сахар 4 ст.л.
  • мука 4 ст.л.
  • соль 1/4 ч.л.

Приготовление:

  • 1 Взбить два яичных желтка, одно целое яйцо, добавить соль и сахар. Постепенно ввести молоко и муку. Отдельно взбить два оставшихся белка и добавить их в основную массу, осторожно перемешать. Половину получившегося теста вылить в заранее смазанную маслом форму, выложить свежую или размороженную вишню, залить остатками теста. Время выпекания – от 20 до 30 минут, температура – 200 градусов. Подавать клафути с вишней на стол в охлажденном виде.
Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх