Кухни всего мира

6 310 подписчиков

Свежие комментарии

  • Елизавета
    Вообще-то у него два названия и эстрагон, и тархун....Пирог в грузинско...
  • Аурелия
    Интересная подача рецептов!Готовим по-булгак...
  • Лариса Панова
    Спасибо за советы!ОШИБКИ ПЛОХОГО КУ...

Пышки на замену хлеба

Такие пышки на кефире, могут стать отличной заменой хлеба. Если у Вас нет совсем времени бежать за свежим хлебом, то приготовьте эти пышки. Рецепт очень простой и готовить их одно удовольствие, не говоря о их поедании. Вкусно!


пышки

 

Тесто:

500 мл кефира+
200 гр сметаны,
2 яйца,
1 чл соли,
1 чл соды пищевой или 2 пакетика разрыхлителя ,
5 - 6 ст л сахара ,
муки примерно 1 кг . и больше.

Приготовление по материалам сайта: vkusno-ru.blogspot.com

Всё смешать, замесить тесто и дать постоять ему 3 часа. Чтобы хорошо поднималось тесто, поставить в теплое место и пусть постоит подольше. Раскатать сочень , примерно толщиной 1 см , вырезать круглые лепёшечки  и сделать надрезы - в виде цветка, в середине сделать 2 надреза 

 Жарить в большом количестве раст масла.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх