Кухни всего мира

6 310 подписчиков

Свежие комментарии

  • Елизавета
    Вообще-то у него два названия и эстрагон, и тархун....Пирог в грузинско...
  • Аурелия
    Интересная подача рецептов!Готовим по-булгак...
  • Лариса Панова
    Спасибо за советы!ОШИБКИ ПЛОХОГО КУ...

САЛАТ ИЗ БРЫНЗЫ С ЗЕЛЕНЬЮ И ГРАНАТОМ

 

15914468942_525099f474_c (700x472, 122Kb)

 

400 граммов брынзы
по небольшому пучку кинзы, шнитт-лука, эстрагона и свежей мяты
1 большой гранат
2 ст.л лимонного сока
мед и фисташки для подачи
 
что я со всем этим сделать:
 
брынзу размяла вилкой до грубой крошки
зелень собрала в один пучок, помыла, обсушила и мелко нашинковала
гранат разобрала на зерна, орехи раздробила плоской стороной ножа
добавила зелень и гранат к брынзе
мёд смешала с лимонным соком, полила салат, украсила «бантиком» свежей мяты
подавала с дроблёными фисташками

15889323376_5312c219e8_c (700x525, 151Kb)

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх