Кухни всего мира

6 311 подписчиков

Свежие комментарии

  • Елизавета
    Вообще-то у него два названия и эстрагон, и тархун....Пирог в грузинско...
  • Аурелия
    Интересная подача рецептов!Готовим по-булгак...
  • Лариса Панова
    Спасибо за советы!ОШИБКИ ПЛОХОГО КУ...

Красивая закуска из перцев и сыра

Красивая закуска из перцев и сыра
Безумно вкусная и очень красивая закуска из перца, начиненного сырной начинкой.
Такая закуска сможет украсить любой праздничный стол.
  • После приготовления вы получите 6 порций
  • Время приготовления: 120 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • перец - 2-3 шт
  • сыр - 200 г
  • яйцо варенное - 1 шт
  • чеснок - 2 зубчика
  • укроп
  • майонез - 2 ст. л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  • Все тонкости приготовления этого замечательного блюда смотрите в моем коротком видео!

    Сыр и вареное яйцо трем на мелкой терке.
    Сюда же выдавливаем 2 зубчика чеснока через пресс.
    Добавляем мелко порезанный укроп и примерно 2 ст. л. майонеза.
    Сырную начинку перемешиваем до однородной консистенции.
    У перцев срезаем верхушку и очищаем от семян и перегородок.
    Подготовленные перцы плотно начиняем сырной начинкой.
    Начиненные перцы ставим в холодильник приблизительно на 2 часа.
    Охлажденные перцы нарезаем порционными кусочками и выкладываем на тарелку.


Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх