Кухни всего мира

6 311 подписчиков

Свежие комментарии

  • Елизавета
    Вообще-то у него два названия и эстрагон, и тархун....Пирог в грузинско...
  • Аурелия
    Интересная подача рецептов!Готовим по-булгак...
  • Лариса Панова
    Спасибо за советы!ОШИБКИ ПЛОХОГО КУ...

Сырный рулет с грибами, рецепт вкусной закуски в духовке

Сырный рулет с грибами, рецепт вкусной закуски в духовке Готовим дома, Видео рецепт, Рулет сырный, Рулет сырный с грибами, Рецепт, Видео, Длиннопост

Для начала нарежем грамм 300 шампиньонов

Сырный рулет с грибами, рецепт вкусной закуски в духовке Готовим дома, Видео рецепт, Рулет сырный, Рулет сырный с грибами, Рецепт, Видео, Длиннопост

Обжарим их в растительном масле. По желанию добавив специй в будущую грибную начинку, в нашем случае – это набор итальянских трав и немного соли.

Сырный рулет с грибами, рецепт вкусной закуски в духовке Готовим дома, Видео рецепт, Рулет сырный, Рулет сырный с грибами, Рецепт, Видео, Длиннопост

Параллельно перейдем к сырной части. Натрем на терке грамм 300 твердого сыра.

Сырный рулет с грибами, рецепт вкусной закуски в духовке Готовим дома, Видео рецепт, Рулет сырный, Рулет сырный с грибами, Рецепт, Видео, Длиннопост

Добавим 3 яйца куриных

Сырный рулет с грибами, рецепт вкусной закуски в духовке Готовим дома, Видео рецепт, Рулет сырный, Рулет сырный с грибами, Рецепт, Видео, Длиннопост

2 столовых ложки сметаны

Сырный рулет с грибами, рецепт вкусной закуски в духовке Готовим дома, Видео рецепт, Рулет сырный, Рулет сырный с грибами, Рецепт, Видео, Длиннопост

и одну столовую ложку оливкового масла

Сырный рулет с грибами, рецепт вкусной закуски в духовке Готовим дома, Видео рецепт, Рулет сырный, Рулет сырный с грибами, Рецепт, Видео, Длиннопост

Всё тщательно перемешаем и разложив ровным слоем на бумагу для запекания и в разогретую до 170 градусов духовку поставим буквально на 15-20 минут. Наше сырное основание должно буквально схватится, но не запечься. Как раз и грибы уже обжарились, снимаем их с огня.

Сырный рулет с грибами, рецепт вкусной закуски в духовке Готовим дома, Видео рецепт, Рулет сырный, Рулет сырный с грибами, Рецепт, Видео, Длиннопост

На готовый сырный корж выложим шампиньоны и аккуратно завернем в рулет, обернув его фольгой.

Сырный рулет с грибами, рецепт вкусной закуски в духовке Готовим дома, Видео рецепт, Рулет сырный, Рулет сырный с грибами, Рецепт, Видео, Длиннопост

Отправляем в духовку на 20 минут, но в середине запекания развернем фольгу, дабы сыр начал затвердевать и образовалась румяная корочка.

Сырный рулет с грибами, рецепт вкусной закуски в духовке Готовим дома, Видео рецепт, Рулет сырный, Рулет сырный с грибами, Рецепт, Видео, Длиннопост
Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх