Кухни всего мира

6 310 подписчиков

Свежие комментарии

  • Елизавета
    Вообще-то у него два названия и эстрагон, и тархун....Пирог в грузинско...
  • Аурелия
    Интересная подача рецептов!Готовим по-булгак...
  • Лариса Панова
    Спасибо за советы!ОШИБКИ ПЛОХОГО КУ...

Закусочный пирог

Закусочный пирог Пирог, Печень, Выпечка, Рецепт, Видео рецепт, Видео, Длиннопост

Хотите порадовать себя вкусняшкой из печени, тогда это то, что Вам нужно. Не отнимает много времени для приготовления. Получается очень вкусно.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто:

Яйцо – 1шт.

Мука – 100гр.

Сода – 1/3ч.л.

Сметана – 100гр.

Начинка:

Печень (куриная) – 600гр.

Яйцо – 3 шт.

Луковица – 1 шт.

Крахмал – 1 ч.л.

Зелень (укроп, зеленый лук)– 1 пучок

Соль – 1/2ч.л.

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

 

Отварную печень нарежем кубиком и смешаем с нарезанными отварными яцами, зеленью, крахмалом и обжаренным луком.

Приготовим тесто из яйца, сметаны, соды и муки.

Все смешаем и выпекаем в духовке при 200 градусах 30 минут.

Картина дня

наверх