Кухни всего мира

6 311 подписчиков

Свежие комментарии

  • Елизавета
    Вообще-то у него два названия и эстрагон, и тархун....Пирог в грузинско...
  • Аурелия
    Интересная подача рецептов!Готовим по-булгак...
  • Лариса Панова
    Спасибо за советы!ОШИБКИ ПЛОХОГО КУ...

Молодой картофель с зажаркой и укропом

Молодой картофель с зажаркой и укропом Картофель, Еда, Видео, Рецепт, Длиннопост, Кулинария

Я часто готовлю молодой картофель по этому рецепту. Это очень вкусно!
Ингредиенты- 800 гр картофеля- 1 репчатый лук- 2 зубчика чеснока- пучок укропа- 3 ст.л. растительного масла- 50 гр сливочного масла- щепотка сахара- соль по вкусу

 

Способ приготовления
1. Почистить и помыть картофель. Залить водой и поставить варить. Когда картофель закипит, посолите его по вкусу.
2. Измельчить лук и чеснок. Сковороду разогреть с растительным и сливочным маслом. Обжарить лук с чесноком, добавить по щепотки соли и сахара. Жарить до золотистого цвета.
3. Измельчить укроп.
4. С готового картофеля слить воду и добавить зажарку с укропом. Все хорошо перемешать. Молодой картофель готов! Всем приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх