Кухни всего мира

6 310 подписчиков

Свежие комментарии

  • Елизавета
    Вообще-то у него два названия и эстрагон, и тархун....Пирог в грузинско...
  • Аурелия
    Интересная подача рецептов!Готовим по-булгак...
  • Лариса Панова
    Спасибо за советы!ОШИБКИ ПЛОХОГО КУ...

ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

Простая овощная запеканка с куриной грудкой

Ингредиенты:

  • Грудка куриная — 1 шт
  • Кабачок — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Помидор — 1 шт
  • Сыр сулугуни — 50
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Сметана (2 в заливку, 2 в маринад для курицы) — 4 ст. л.
  • Специи (по вкусу)
  • Горчица — 1 ст. л.
  • Лук репчатый — 1 шт

Приготовление:

Куриную грудку отбить
Простая овощная запеканка с куриной грудкой
Нарезать полосками
Простая овощная запеканка с куриной грудкой
Замаринуем куриную грудку. Горчица+сметана+специи по вкусу.
У меня был сухой имбирь, сухой чеснок, базилик, соль
Простая овощная запеканка с куриной грудкой
Пока курочка маринуется нарежем кабачок (у меня цукини) и морковь на слайсы овощерезкой
Простая овощная запеканка с куриной грудкой
Томат и лук полукольцами
Простая овощная запеканка с куриной грудкой
Для заливки хорошо вилкой перемешать яйца, сметану и специи (чеснок, соль, имбирь, молотый красный жгучий перец)
Простая овощная запеканка с куриной грудкой
Выкладываем овощи по кругу в форму, чередуя с куриной грудкой.
Нарежем сыр небольшими кусочками и добавим его между слоями
Простая овощная запеканка с куриной грудкой
Отправляем в разогретую духовку до 180гр на 40-50 мин до румяной корочки
Простая овощная запеканка с куриной грудкой
Прекрасные запахи витали по кухне!
Простая овощная запеканка с куриной грудкой

Простая овощная запеканка с куриной грудкой

Приятного аппетита!

Картина дня

наверх