Кухни всего мира

6 310 подписчиков

Свежие комментарии

  • Елизавета
    Вообще-то у него два названия и эстрагон, и тархун....Пирог в грузинско...
  • Аурелия
    Интересная подача рецептов!Готовим по-булгак...
  • Лариса Панова
    Спасибо за советы!ОШИБКИ ПЛОХОГО КУ...

Несладкие слойки с щавелем и творогом

Сегодня мы приготовим несладкие слойки с щавелем и творогом из слоеного теста. Сейчас в садах и огородах вырос свежий урожай щавеля, почему бы не приготовить из него вкуснейшие булочки?

Несладкие слойки с щавелем и творогом.

Несладкие слойки с щавелем и творогом рецепт, видео рецепт, фоторецепт, слойки, слойки с щавелем, пирожки с щавелем, кулинария, длиннопост, видео

Ингредиенты (у нас получилось 14 слоек):

Слоенное тесто - 500 гр.

Творог - 250 гр.

Щавель - 1 большой пучок

Сыр - 100 гр.

Яйцо - 2 шт.

Соль, чеснок, перец по вкусу

Примерный расчет стоимости блюда

Слоенное тесто = 40р

Творог = 90р

Щавель = 40р

Сыр = 60 р

Яйца = 12 р

Соль, чеснок, перец по вкусу = 5р

Итого: 247 р. Стоимость одной слойки 17,6 р.

Пошаговый рецепт:

1. Разморозим либо приготовим слоенное тесто. Разогреем духовку до 180 гр. Нарезаем щавель небольшими полосками.

Несладкие слойки с щавелем и творогом рецепт, видео рецепт, фоторецепт, слойки, слойки с щавелем, пирожки с щавелем, кулинария, длиннопост, видео

2. Смешиваем щавель с творогом.

Несладкие слойки с щавелем и творогом рецепт, видео рецепт, фоторецепт, слойки, слойки с щавелем, пирожки с щавелем, кулинария, длиннопост, видео

3. Трем и добавляем к щавелю сыр. Также добавляем соль, перец, чеснок.

Несладкие слойки с щавелем и творогом рецепт, видео рецепт, фоторецепт, слойки, слойки с щавелем, пирожки с щавелем, кулинария, длиннопост, видео

4. Разбиваем в миску со смесью яйцо. Хорошо перемешиваем.

Несладкие слойки с щавелем и творогом рецепт, видео рецепт, фоторецепт, слойки, слойки с щавелем, пирожки с щавелем, кулинария, длиннопост, видео

5. Раскатываем тесто до толщины 3-4мм. Делим тесто на квадраты со стороной 15см.

Несладкие слойки с щавелем и творогом рецепт, видео рецепт, фоторецепт, слойки, слойки с щавелем, пирожки с щавелем, кулинария, длиннопост, видео

6. В центр квадрата выкладываем начинку.

Несладкие слойки с щавелем и творогом рецепт, видео рецепт, фоторецепт, слойки, слойки с щавелем, пирожки с щавелем, кулинария, длиннопост, видео

7. Смазываем края водой, накрываем второй половиной теста, защипываем края.

Несладкие слойки с щавелем и творогом рецепт, видео рецепт, фоторецепт, слойки, слойки с щавелем, пирожки с щавелем, кулинария, длиннопост, видео

8. Оставшееся яйцо взбалтываем, смазываем верх слоек.

Несладкие слойки с щавелем и творогом рецепт, видео рецепт, фоторецепт, слойки, слойки с щавелем, пирожки с щавелем, кулинария, длиннопост, видео

9. Отправляем в духовку на 20-25 минут.

Несладкие слойки с щавелем и творогом рецепт, видео рецепт, фоторецепт, слойки, слойки с щавелем, пирожки с щавелем, кулинария, длиннопост, видео

Слойки готовы! приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх