Кухни всего мира

6 311 подписчиков

Свежие комментарии

  • Елизавета
    Вообще-то у него два названия и эстрагон, и тархун....Пирог в грузинско...
  • Аурелия
    Интересная подача рецептов!Готовим по-булгак...
  • Лариса Панова
    Спасибо за советы!ОШИБКИ ПЛОХОГО КУ...

ПРОЩЕ ПРОСТОГО - КАБАЧКИ С СЫРОМ

 Это просто объедение! Попробуйте приготовить так кабачки и удивите вкусным блюдом своих домочадцев.


LPFtSPz2Z3s (604x604, 325Kb)

 

 

 

Ингредиенты:

3 средних кабачка.

4 ст. л. сметаны.
1 ст. л. горчицы.
тертый сыр  10 ст.л.
2 яйца.
укроп,петрушка,

соль по вкусу

специи на своё усмотрение, какие любите

Приготовление:

Кабачки порезать на кубики 
Добавить к ним мелко порезанные укроп и петрушку
Посолить, добавить специи
Сметану смешать с готовой горчицей (4 ст. л. сметаны + 1 ст. л. горчицы)
Добавить тертый сыр (5 ст.л.) и 2 яйца, посолить по необходимости и все перемешать.
В форму для выпечки выложить порезанные кабачки, яично-сметанно-сырную смесь, разровнять
Сверху посыпать тертым сыром (4-5 ст.ложек)
Слои можно повторить. Выпекать в духовке 35-40 минут до появления на поверхности румяной корочки.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх