Последние комментарии

  • Михаил Шестаков19 июня, 20:52
    А что такое "камень для пиццы"?Пицца с курицей и соусом "Альфредо"
  • Светлана Ларионова19 июня, 19:44
    Яйцо среднего размера примерно 65 г.  Но я согласна с Вами,  просто надо было написать "1 яйцо", в крайнем случае доб...ТАРТ *ЗОЛОТЫЕ ЯБЛОКИ*
  • Alentinka18 июня, 23:10
    Может быть это и вкусно,но как отмерить 50 или 75 грамм яиц?Пожалуйста научите!ТАРТ *ЗОЛОТЫЕ ЯБЛОКИ*

Хрустящая раздавленная картошка в духовке

 

Хрустящая раздавленная картошка в духовке Картофель, В духовке, Запеченный картофель, Рецепт, Еда, Кулинария, Видео, Длиннопост

Кто откажется от хрустящей картошечки с мягкой серединкой, запеченной в духовке? Можно перепробовать тысячи вкуснейших блюд, но перед запеченным картофелем, думаю, вряд ли кто устоит, да еще и с божественным чесночным ароматом. Предлагаю необычный, но очень простой рецепт как приготовить картошку в духовке.

 

 

Картофель мелкий или средний – 10 шт.

Соль – по вкусу

Черный перец – по вкусу

Сушенный чеснок – по вкусу

Растительное масло – 2 ст.л.

Твердый сыр – 15-20 гр

Укроп, петрушка – 1 ст.л.

 

1. Картофель отварить в подсоленной воде до готовности.

2. Выложить в форму для запекания. Картошку раздавить при помощи толкушки или другой плоскости.

Хрустящая раздавленная картошка в духовке Картофель, В духовке, Запеченный картофель, Рецепт, Еда, Кулинария, Видео, Длиннопост

3. Смазать растительным маслом картофель. Слегка посолить, щедро посыпать сушенным чесноком и черным перцем. Запекать в духовке при 230 градусах 10-15 минут на верхнем уровне до хрустящей корочки и румяности картофеля.

 

4. Достать картофель, перевернуть на другую сторону. Смазать растительным маслом, посолить, поперчить, присыпать чесноком. Запекать еще 10-12 минут.

Хрустящая раздавленная картошка в духовке Картофель, В духовке, Запеченный картофель, Рецепт, Еда, Кулинария, Видео, Длиннопост

5. Картофель посыпать сверху тертым сыром и запекать еще 3 минуты, или пока сыр расплавится.

 

6. Готовый картофель посыпать мелко нарезанной зеленью.

Хрустящая раздавленная картошка в духовке Картофель, В духовке, Запеченный картофель, Рецепт, Еда, Кулинария, Видео, Длиннопост
Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх