Кухни всего мира

6 310 подписчиков

Свежие комментарии

  • Елизавета
    Вообще-то у него два названия и эстрагон, и тархун....Пирог в грузинско...
  • Аурелия
    Интересная подача рецептов!Готовим по-булгак...
  • Лариса Панова
    Спасибо за советы!ОШИБКИ ПЛОХОГО КУ...

Порази друзей необычными яйцами

приготовление

Впереди яркие осенние деньки и хочется их расцветить. Предлагаем легкий рецепт удивительного блюда, как нельзя лучше подходящего для того, чтобы поразить друзей.

(Всего 5 фото)

Продукты на 10 порций:

10 скорлупок от яиц
2 стакана мясного соленого бульона
20 г желатина
1 свежий перец
1 маленькая банка кукурузы
300 г ветчины
зелень

Можно использовать любой наполнитель: рыбу, курицу, мясо.

Рецепт:

приготовление

1. Подготовим скорлупу (ее можно заготовить заранее, по мере поглощения яиц). Для этого тщательно вымыть яйца, сделать отверстие с тупой стороны яйца, вылить содержимое (оно нам не понадобится для этого блюда), промыть внутри. Высушить заготовки.

приготовление

2. Замочить желатин на 10 минут. Подогреть его до полного растворения (не кипятить), смешать с бульоном. Процедить. Нарезать кубиками перец, ветчину. Слить воду с кукурузы.

приготовление

3. Уложить все слоями. Залить бульоном. Убрать в холод.

приготовление

С застывших яиц очистить скорлупу как с вареных. Украсить, подать в качестве холодной закуски.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх