Кухни всего мира

6 310 подписчиков

Свежие комментарии

  • Елизавета
    Вообще-то у него два названия и эстрагон, и тархун....Пирог в грузинско...
  • Аурелия
    Интересная подача рецептов!Готовим по-булгак...
  • Лариса Панова
    Спасибо за советы!ОШИБКИ ПЛОХОГО КУ...

Шоколадные печенья с трещинками

Шоколадные печенья с трещинками. Кулинария, Печенье, Шоколад, Выпечка, Готовим дома, Десерт, Длиннопост

Ингредиенты:

• Горький шоколад---100г;

• Сливочное масло---40г;

• Куриное яйцо----------2шт;

• Сахар-----------------------150г;

• Мука------------------------200г.

+ Сахар (или сахарную пудру) для обсыпки.

Шоколадные печенья с трещинками. Кулинария, Печенье, Шоколад, Выпечка, Готовим дома, Десерт, Длиннопост

Растопить горький шоколад с маслом.

Шоколадные печенья с трещинками. Кулинария, Печенье, Шоколад, Выпечка, Готовим дома, Десерт, Длиннопост

Взболтать 150г сахара и 2 яйца.

Шоколадные печенья с трещинками. Кулинария, Печенье, Шоколад, Выпечка, Готовим дома, Десерт, Длиннопост

В растопленный шоколад с маслом добавить яичную смесь и хорошо размешать.

Шоколадные печенья с трещинками. Кулинария, Печенье, Шоколад, Выпечка, Готовим дома, Десерт, Длиннопост
Шоколадные печенья с трещинками. Кулинария, Печенье, Шоколад, Выпечка, Готовим дома, Десерт, Длиннопост

После добавить 200г муки и хорошенько замешать.

Шоколадные печенья с трещинками. Кулинария, Печенье, Шоколад, Выпечка, Готовим дома, Десерт, Длиннопост
Шоколадные печенья с трещинками. Кулинария, Печенье, Шоколад, Выпечка, Готовим дома, Десерт, Длиннопост

С помощью двух чайных ложек отделить небольшие кусочки теста и обвалять их в сахаре (сахарной пудре). Выложить на противень. У меня получилось 16 печенек на данное количество теста.

Шоколадные печенья с трещинками. Кулинария, Печенье, Шоколад, Выпечка, Готовим дома, Десерт, Длиннопост
Шоколадные печенья с трещинками. Кулинария, Печенье, Шоколад, Выпечка, Готовим дома, Десерт, Длиннопост

Выпекать 15 минут при 180 градусов.

Шоколадные печенья с трещинками. Кулинария, Печенье, Шоколад, Выпечка, Готовим дома, Десерт, Длиннопост
Шоколадные печенья с трещинками. Кулинария, Печенье, Шоколад, Выпечка, Готовим дома, Десерт, Длиннопост

Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх