Салат "Любимый муж"

Салат "Любимый муж" Салат, Видео рецеп, Видео, Длиннопост, Еда, Рецепт, Кулинария

Всем большой привет! Сегодня готовим шикарный, слоеный, нежный, сочный салат, который станет изюминкой любого праздничного стола!

 

Ингредиенты

 

Копченая куриная грудка – 300 гр.

Шампиньоны – 300 гр.

Яйца – 4 шт.

Плавленые сырки – 2 шт.

Майонез -100 гр.

Чеснок – 2-3 зуб.

Лук – 100 гр.

Помидоры – 100 гр.

Укроп – 2-3 веточки

Соль – по вкусу

Черный перец – по вкусу

Растительное масло – для жарки

 

Способ приготовления

 

1.

300 гр. шампиньонов нарезать небольшими кусочками.

 

2. 2 средние луковицы нарезать кубиком.

 

3. Обжарить лук до легкой румяности. Добавить грибы и обжарить до испарения жидкости. В конце посолить и поперчить по вкусу.

 

4. Нарезать 300 гр. копченой куриной грудки небольшим кубиком.

 

5. 4 яйца сварить вкрутую. Очистить и натереть на крупной терке.

 

6. 2 плавленых сырка натереть на терке.

 

7. Смешать натертые сырки с яйцами и 2-3 зуб. чеснока пропущенного через пресс, добавить 100 гр. майонеза. Посолить по вкусу. Перемешать.

 

8. Сборка салата в разъемном кольце размером 18 см. диаметром. Первым слоем выкладываем обжаренные грибы. Вторым слоем выкладываем яично-сырную массу. Третьим слоем выкладываем куриную грудку, уплотняем. Четвертым слоем выкладываем яично-сырную массу. Уплотняем. Накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник пропитаться на 1 час.

 

9. Украшаем помидорами и укропом. Приготовьте такой салатик и порадуйте своих родных и любимых!

Источник ➝