Кухни всего мира

6 310 подписчиков

Свежие комментарии

  • Елизавета
    Вообще-то у него два названия и эстрагон, и тархун....Пирог в грузинско...
  • Аурелия
    Интересная подача рецептов!Готовим по-булгак...
  • Лариса Панова
    Спасибо за советы!ОШИБКИ ПЛОХОГО КУ...

Маринованные помидоры в итальянском стиле

Маринованные помидоры в итальянском стиле Вкусно, Приготовление, Закуска, Рецепт, Другая кухня, Видео, Длиннопост, Помидор, Маринование, Кулинария

Лучше всего взять помидоры черри, очень аппетитные на вид и приготовятся быстрее.

помидоры черри 750 гр

чеснок 2-3 зуб

острый перец 1 шт

зелень петрушки

тимьян

соль 1 ст.лож

сахар 2 ст.лож

вода 50 мл

растительное масло 30 мл

винный уксус 30 мл

Маринованные помидоры в итальянском стиле Вкусно, Приготовление, Закуска, Рецепт, Другая кухня, Видео, Длиннопост, Помидор, Маринование, Кулинария

Готовим заправку, для начала сахар и соль зальем водой и размешаем почти до полного растворения. Теперь добавляем измельченную зелень петрушки и тимьяна, чеснок, уксус и растительное масло. На свой вкус острый перец просто разрезал пополам и отправим в заправку.

Маринованные помидоры в итальянском стиле Вкусно, Приготовление, Закуска, Рецепт, Другая кухня, Видео, Длиннопост, Помидор, Маринование, Кулинария

Черри порежем пополам и заливаем заправкой-маринадом. Аккуратно перемешиваем и оставляем настоятся минут на 40-60. Можно оставить на столе, а можно переложить в банку и убрать в холодильник.

Маринованные помидоры в итальянском стиле Вкусно, Приготовление, Закуска, Рецепт, Другая кухня, Видео, Длиннопост, Помидор, Маринование, Кулинария

Насколько это вкусно можно понять только когда попробуешь. Повторить легко, готовьте на здоровье!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх