Кухни всего мира

6 312 подписчиков

Свежие комментарии

  • Елизавета
    Вообще-то у него два названия и эстрагон, и тархун....Пирог в грузинско...
  • Аурелия
    Интересная подача рецептов!Готовим по-булгак...
  • Лариса Панова
    Спасибо за советы!ОШИБКИ ПЛОХОГО КУ...

Вкуснейшая ЗАКУСКА из ПЕРЦА

Вкуснейшая ЗАКУСКА из ПЕРЦА

Обалденная закуска из перца, которая украсит не только ваш ежедневный стол, но отлично подойдет и к праздничному столу. Ваши гости останутся в восторге!!! Никаких сложностей в готовке, но получаете максимально шикарную закуску.
  • Время приготовления: 60 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Перец болгарский – 6 шт.
  • Чеснок – 3 зуб.
  • Соевый соус – 2 ст. л.
  • Масло оливковое – 2 ст. л.
  • Мед – 2 ч. л.
  • Соль – 0,5 ч. л.
  • Орегано – 0,5 ч. л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  • Перец сложим в противень и отправим запекаться при 180 градусах до готовности. Примерно 25-30 минут. После запекания, отправим его в посуду с крышкой еще минут на 20-30. Тогда легче будет снимать кожицу. Подготовим соус. Смешаем выдавленный чеснок с соевым соусом, маслом, медом, орегано и солью. Очистим перец. Удалим плодоножку и семена. Нарежем в длину полосками примерно по 5-7 мм шириной. Перемешаем соус с перцем. Сложим в посуду с крышкой и отправим в холодильник минимум на 12 часов.
    Видео:
Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх