Кухни всего мира

6 309 подписчиков

Свежие комментарии

  • Елизавета
    Вообще-то у него два названия и эстрагон, и тархун....Пирог в грузинско...
  • Аурелия
    Интересная подача рецептов!Готовим по-булгак...
  • Лариса Панова
    Спасибо за советы!ОШИБКИ ПЛОХОГО КУ...

Шоколадный десерт для тех, кто худеет

Этот ароматный чизкейк  еще один вариант порадовать себя вкусненьким для тех, кто придерживается принципов здорового питания. В нем крайне мало углеводов, зато достаточно ценного белка!

Берем: 400 г обезжиренного творога, 100 мл молока 1% жирности, 20 г натурального меда, 15 г желатина, 50 г какао-порошка, щепотку соли.

Желатин залить стаканом прохладной кипяченой воды, через 30 минут слить излишки жидкости. Добавить молоко и поставить на водяную баню. Размешать творог с медом, солью и какао и выложить в молочно-желатиновую массу.

 

Через 5 минут взбить блендером и выложить в подготовленную форму. Поставить на холод на 3–4 часа для застывания. Когда он будет готов, в 100 г своего шоколадного чизкейка вы обнаружите всего 132 ккал, 17 г белка, 3,4 г жиров и 8,6 г углеводов.

Приятного аппетита!

 

shokolad

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх