Последние комментарии

  • Valeriy18 июля, 2:17
    Не хочу спорить, потому что я не большой, уж, специалист в национальной украинской кухне, но... Все рецепты, выложенн...15 украинских блюд, о которых начали забывать даже на Украине
  • Любовь Лютик17 июля, 22:27
    спасибоОвсяное печенье хрустящее с трещинками
  • liutik Федотова17 июля, 19:41
    А зачем так долго варить рис? я его обычно только запариваю. Ведь потом он будет готовиться еще до готовности мяса ... Фаршированный перец с рисом и фаршем

Шоколадный пирог

 

Всем привет! Сегодня готовлю очень вкусный, мягкий, нежный и очень простой в приготовлении шоколадный бисквитный пирог. Сладкоежкам посвящается!!!

Шоколадный пирог Кулинария, Длиннопост, Видео рецепт, Пирог, Видео

Нам понадобится :1.Яйца - 4шт

2.Мука - 2ст (у меня стаканы 250 г)

3.Сахар-1ст

4.Разрыхлитель - 2 ч. л

5.Молоко - 1ст

6.Ванильный сахар - 10г

7.Растительное масло - 1ст

8.Какао - 3 ст. л

Шоколадный пирог Кулинария, Длиннопост, Видео рецепт, Пирог, Видео

Способ приготовления:

1.Соединяем яйца,сахар и ванильный сахар.

Хорошо взбиваем миксером минуты 3,до белой пены.

2.Добавляем растительное масло ,молоко комнатной температуры и какао.Перемешиваем ложкой,затем миксером.

3.В отдельный стакан отлить получившуюся массу и убрать в сторону.Это будет шоколадная заливка для пирога.

4.Соединяем муку и разрыхлитель-перемешиваем.Просеиваем муку с разрыхлителем в шоколадную массу.Перемешиваем.

5.Тесто выливаем в заранее подготовленную форму для выпечки ,смазанную растительным маслом и присыпанную мукой (только дно)и выпекаем в заранее разогретой духовке до 180 градусов 40 минут.Готовность проверяем шпажкой.

6.С горячего бисквита срезаем верхний слой,это будет наша присыпка для пирога.Затем на горячий бисквит выливаем 1 стакан шоколадной смеси ,которую заранее отливали.Мелко перетираем срезанную верхушку руками в крошку и посыпаем пирог.

7.Даем полностью остыть пирогу и вынимаем из формы( у меня разъемная 21 см в диаметре).

Наш пирог готов!Всем приятного аппетита и хорошего настроения!

Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх