Михаил Стасов предлагает Вам запомнить сайт «Кухни всего Мира»
Вы хотите запомнить сайт «Кухни всего Мира»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Ничто так не объединяет людей...

Хе из курицы - в это блюдо я влюбилась сразу!

развернуть

Девочки, хочу поделиться рецептом - Хе из курицы - очень необычное и безумно вкусное блюдо, понравится всем любителям острого и пикантного вкуса. Может подаваться в качестве закуски, хранится от 3 до 4 дней. 

fs_image_resized85542 (700x557, 157Kb)





104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

куриное филе 300 г
морковь 100 г
лук репчатый 100 г
готовая приправа для хе из курицы 0,5 пакета

98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)Куриное филе нарезать длинными кусочками

fs_image_resized85514 (235x194, 19Kb)опустить в кипящую несоленую воду и варить в течение 15-20 минут. Время варки филе я увеличила (вместо 5-10 минут).

fs_image_resized85517 (235x228, 28Kb)Готовое филе охладить.

fs_image_resized85520 (235x153, 26Kb)Морковь нашинковать на корейской терке или нашинковать ножом соломкой.

fs_image_resized85523 (235x214, 22Kb)Лук репчатый нарезать полукольцами.

fs_image_resized85526 (235x211, 26Kb)Морковь и лук смешать

fs_image_resized85529 (235x211, 30Kb)и тщательно размять руками

fs_image_resized85532 (235x204, 29Kb)В емкость положить овощи и курицу.

fs_image_resized85535 (235x202, 30Kb)Залить половиной содержимого пакета готовой корейской заправки. Если кто любит поострее, можно использовать весь пакетик. Содержимое пакетика рассчитано на 600 г готового салата.

fs_image_resized85538 (235x229, 42Kb)Тщательно все перемешать и оставить салат настаиваться на один час.

fs_image_resized85541 (235x187, 26Kb)Для большей сочности в готовый салат хе можно добавить 50 -100 г куриного бульона. 

fs_image_resized85508 (450x355, 83Kb)


Источник →

Опубликовано 06.04.2015 в 02:08

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Светлана Чебыкина
Светлана Чебыкина 10 декабря 15, в 12:26 Смотрится очень вкусненько,спасибо!!! Текст скрыт развернуть
1
legal-06@mail.ru Ледкова
legal-06@mail.ru Ледкова 14 декабря 15, в 11:14 Я готовлю хе из оленины. Сырое мясо порезать, как на бефстроганов. Добавить перец, приправы для мяса, уксус (не эссенцию) и лук с морковью, помятый руками. Оставляем мариноваться (чем дольше, тем лучше). Затем растительное масло раскалить и обдать им промаринованное мясо. Быстро перемешать и можно кушать))) Приятного аппетита! Текст скрыт развернуть
18
кот рыжий
кот рыжий legal-06@mail.ru Ледкова 30 августа 16, в 19:15 +100% правильно мясо в хе никогда не жарится, не варится ! а то 20 мин...! в лучшем случае 5 минут припустить на сковородке, иначе мясо будет сухим. Текст скрыт развернуть
9
Зоя Осетрова
Зоя Осетрова 28 декабря 15, в 17:36 Блюдо потрясающе вкусно! Текст скрыт развернуть
1
Наталья Мельникова
Наталья Мельникова 30 декабря 15, в 20:33 Блюдо должно быть вкусное, но к сожалению у нас в магазинах нет такой приправы. Я делаю салат а-ля ХЕ; вареная морковь, вареное мясо -соломкой, лук полукольцами мариную в уксусе. Все в равных количествах, по желанию майонез. Текст скрыт развернуть
0
кот рыжий
кот рыжий Наталья Мельникова 23 апреля 16, в 05:21 есть в магазине все, приправа для моркови по корейски, можно отдельные компоненты взять, но вот морковь вареная это уже слишком,это даже не а'ля, а фиг знает что, да и мясо вареное перебор. Текст скрыт развернуть
5
лилия фогель
лилия фогель кот рыжий 15 июня 16, в 18:07 что со зрением плохо- о вареной моркови там и речи нет. Текст скрыт развернуть
0
кот рыжий
кот рыжий лилия фогель 15 июня 16, в 19:03 ЛАДНО НЕВНИМАТЕЛЬНОСТЬ ПРИЗНАЮ, А ФИЛЕ ВАРИТЬ! ДА ЕЩЕ БУЛЬОНЧИК ДОБАВИТЬ, ВОТ ВАМ ХЕ- ПОХЛЕБКА А' ЛЯ ФОГЕЛЬ Текст скрыт развернуть
4
Мирабилис
Мирабилис Наталья Мельникова 2 января 17, в 15:56 Майонез в ХЕ - это кощунство!
Приведенный рецепт- это салат, но не корейский ХЕ.Общаюсь с корейцами много лет и пробовала настоящие корейские блюда.Никакая готовая магазинная приправа ими никогда не используется.
Текст скрыт развернуть
0
Мария Соколова
Мария Соколова Мирабилис 1 февраля 17, в 17:26 А свою они где берут? Где нам её взять? Или осталось только мечтать попробовать настоящее хе? Текст скрыт развернуть
0
Мирабилис
Мирабилис Мария Соколова 2 февраля 17, в 15:43 Корейцы прокаливают растительное масло с луком, вынимают лук и добавляют приправу из чеснока и красного стручкового перца(очень много такой смеси заготавливают на зиму).Это основа, еще могут добавить немного кориандра и соевый соус. Текст скрыт развернуть
1
Мария Соколова
Мария Соколова Мирабилис 3 февраля 17, в 01:04 А какие пропорции у приправы из чеснока и красного стручкового перца (горького?)? Текст скрыт развернуть
0
Мирабилис
Мирабилис Мария Соколова 3 февраля 17, в 16:39 Эта приправа называется ЯННИМ (пропорции в разных рецептах разнятся, я напишу тот, что дали мне мои корейцы).Для нее понадобится 1 кг чеснока, 600 гр. острого красного стручкового перца, 400 грамм болгарского сладкого перца и полкилограмма соли.
Все овощи нужно пропустить через мясорубку и добавить соль. Все хорошо перемешать, переложить в банки, плотно их закрыть(пластмассовой крышкой) и поставить в прохладное место.Я храню в холодильнике.Заготавливаю осенью.Красный перец очищать от семян и резать в марлевой маске и руки должны быть в резиновых перчатках, т.к. много острых фитонцидов.Эту приправу я еще использую при мариновании или тушении мяса(немного,она очень острая).
Текст скрыт развернуть
11
Мария Соколова
Мария Соколова Мирабилис 3 февраля 17, в 16:52 Большое Вас спасибо! Очень интересно )) Текст скрыт развернуть
-1
Мирабилис
Мирабилис Мария Соколова 3 февраля 17, в 16:55 Пользуйтесь на здоровье. Текст скрыт развернуть
1
наталья безукланикова
наталья безукланикова Мирабилис 14 мая 17, в 08:47 Спасибо, очень хороший рецепт Текст скрыт развернуть
0
Антон Купин
Антон Купин 15 января 16, в 12:17 Рецепт " вкусный ", но , люди , любое ХЕ делается из сырых продуктов ! Текст скрыт развернуть
39
Светлана Дроздова
Светлана Дроздова Антон Купин 12 февраля 16, в 20:52 эТО хЕ ПО РУССКИ ! Текст скрыт развернуть
10
наталья безукланикова
наталья безукланикова Светлана Дроздова 14 мая 17, в 08:48 Это просто салат. Очень вкусный. Текст скрыт развернуть
2
Любовь Лютик
Любовь Лютик Антон Купин 27 января, в 03:14 Только из сырой рыбы. Мясо обязательно должно или жариться или,как в рецепте с курицей,вариться
Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 21 по 40 | всего: 188

----= НОВОЕ НА САЙТЕ =----

Простенький вкусный тортик п…

Простенький вкусный тортик по поводу и без

24 фев, 17:49
0 0
Вроде и картошка, а вкусно

Вроде и картошка, а вкусно

24 фев, 17:45
0 0
Салат «Вечеринка»

Салат «Вечеринка»

24 фев, 17:44
0 0
Постные слоеные лепешки по- китайски

Постные слоеные лепешки по- китайски

24 фев, 17:43
+1 0
Как приготовить говядину по-…

Как приготовить говядину по-бургундски, которая тает во рту

23 фев, 23:59
0 0
ТВОРОЖНЫЕ "СОЛНЫШКИ"

ТВОРОЖНЫЕ "СОЛНЫШКИ"

23 фев, 23:17
0 0
ПЕРЕВЕРНУТЫЙ ПЛОВ С БАКЛАЖАН…

ПЕРЕВЕРНУТЫЙ ПЛОВ С БАКЛАЖАНАМИ ПО-ЛИВАНСКИ

23 фев, 23:16
+3 0
Сочные котлеты из говядины с…

Сочные котлеты из говядины с творогом

23 фев, 21:36
+4 0
ЗАПЕКАНКА ИЗ КАРТОФЕЛЯ

ЗАПЕКАНКА ИЗ КАРТОФЕЛЯ

23 фев, 21:25
+1 0
Сосиски в слоёном тесте фри

Сосиски в слоёном тесте фри

22 фев, 23:51
0 0
Торт из шоколадных блинчиков

Торт из шоколадных блинчиков

22 фев, 23:49
+2 0
Простой пирог с капустой в духовке

Простой пирог с капустой в духовке

22 фев, 21:44
+2 0
Торт "Эстерхази"

Торт "Эстерхази"

22 фев, 21:43
+1 0
Салат с кальмаром, перцем и прочим

Салат с кальмаром, перцем и прочим

22 фев, 13:47
+2 0
Как сделать восхитительные ньокки

Как сделать восхитительные ньокки

21 фев, 23:21
+3 0
Sachertorte (шоколадный бисквит)

Sachertorte (шоколадный бисквит)

21 фев, 23:20
0 0
Классический манник в кефире

Классический манник в кефире

21 фев, 23:19
+6 1
Хрустящие Чипсы за 3 минуты …

Хрустящие Чипсы за 3 минуты Без возни! Два вкуса!

21 фев, 20:36
+2 2
Мясная солянка за 30 минут. …

Мясная солянка за 30 минут. Отныне будете готовить только так! Невероятно вкусно!

21 фев, 16:07
+64 16
Винегрет с секретом

Винегрет с секретом

20 фев, 23:34
+50 23
Яблочная шарлотка, необычный рецепт

Яблочная шарлотка, необычный рецепт

20 фев, 23:15
+8 3

Последние комментарии

Александр Глущенко
....они же "умки") считают,что если капуста,то не нужен ни огурец,ни фасоль...
Александр Глущенко Винегрет с секретом
Александр Глущенко
Наташа Алешина (Иващенко)
Влад Заболотный
это есть нельзя
Влад Заболотный Мясная солянка за 30 минут. Отныне будете готовить только так! Невероятно вкусно!
Lulu LULU
Читать
Лучшее
Хе из курицы - в это блюдо я влюбилась сразу!

Хе из курицы - в это блюдо я влюбилась сразу!

Девочки, хочу поделиться рецептом - Хе из курицы - очень необычное и безумно вкусное блюдо, понравится всем любителям острого и пикантного вкуса. Может подаваться

6 апр 15, 02:08
+398 188
САХАРНЫЕ ЛЕПЕШКИ К ЧАЮ. ПРОСТО, БЫСТРО И ОЧЕНЬ ВКУСНО

САХАРНЫЕ ЛЕПЕШКИ К ЧАЮ. ПРОСТО, БЫСТРО И ОЧЕНЬ ВКУСНО

Такие хрустящие лепешки очень вкусно с чаем... да, еще очень вкусно с молоком холодненьким... В кастрюльке вскипятила 200 мл воды, добавила 50 г сливочного м

10 мар 15, 23:50
+373 82
КАКИЕ РАЗЛИЧИЯ У БЕЛЫХ И КОРИЧНЕВЫХ ЯИЦ

КАКИЕ РАЗЛИЧИЯ У БЕЛЫХ И КОРИЧНЕВЫХ ЯИЦ

Казалось бы, такое простое дело, как покупка яиц на деле может вызывать немало вопросов. И вроде понятно, от чего можно отталкиваться, когда речь заходит исключит

12 апр 15, 00:14
+175 71