Кухни всего мира

6 310 подписчиков

Свежие комментарии

  • Елизавета
    Вообще-то у него два названия и эстрагон, и тархун....Пирог в грузинско...
  • Аурелия
    Интересная подача рецептов!Готовим по-булгак...
  • Лариса Панова
    Спасибо за советы!ОШИБКИ ПЛОХОГО КУ...

КАК СДЕЛАТЬ ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНИ

 

КАК СДЕЛАТЬ ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Печень говяжья — 500 г
Мука пшеничная— 3 ст. л.
Яйцо куриное — 3 шт.
Соль — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу
Лук репчатый — 2 головки
Сода — на кончике ножа
Майонез оливковый — 100 г
Морковь — 2 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Печень пропустить через мясорубку.

2. В печеночный фарш добавить яйца, муку, соль, перец и соду.

3. Испечь небольшие, одинакового размера блины.

4. Лук и морковь обжарить до готовности и смешать с майонезом.

5. Каждый блин смазать луково-морковной смесью.

6. Выложить блины стопкой и дать пропитаться около часа.

Картина дня

наверх