Кухни всего мира

6 310 подписчиков

Свежие комментарии

  • Лариса Панова
    Спасибо за советы!ОШИБКИ ПЛОХОГО КУ...
  • Баушка Бабушкина
    что за нужная температура???? это же ключевой фактор!!!Как сделать идеал...
  • Михаил Pavlyukovets
    А получается печёная собака . А у швейцарцев ещё и коты .Рецепт рыбы, кото...

10 гениальных лайфхаков для выпечки, которые точно пригодятся каждой хозяйке

10 крутых лайфхаков, которые сделают выпечку ещё проще и вкуснее.

10 крутых лайфхаков, которые сделают выпечку ещё проще и вкуснее.

Скоро зима – уважительная причина уплетать печенье, пирожные и прочие вкусняшки в неограниченных количествах. Ведь объёмный свитер скроет всё. Потом, конечно, придётся оперативно худеть к лету, но это уже совсем другая история. А чтобы любая выпечка приносила ещё больше удовольствия, берите на вооружение вот эти 10 кулинарных лайфхаков. Готовить станет проще и веселее!

Планируете побаловать домашних вкусным печеньем или домашним пирогом? Тогда эти полезные советы вам точно пригодятся.

 

1. Нужна красивая шоколадная стружка? Используйте инструмент для чистки картофеля

 

 

10 гениальных лайфхаков для выпечки, которые точно пригодятся каждой хозяйке

Картофелечистка для шоколада.

Стружка получится гораздо крупнее и аппетитнее, чем на обычной тёрке. Да и процесс пойдёт куда быстрее.

 

2. Нет под рукой кондитерского шприца? Его заменит обычный кулёк

 

 

10 гениальных лайфхаков для выпечки, которые точно пригодятся каждой хозяйке

Кулёк вместо кондитерского шприца.

 

Залейте крем в небольшой кулёк и плотно его замотайте. Затем аккуратно срежьте уголок внизу пакета и через него выдавливайте крем. Просто, удобно и «розочки» получаются очень даже симпатичные.

 

3. Транспортировать торт в целости и сохранности помогут бамбуковые палочки и пищевая плёнка

 

 

 

10 гениальных лайфхаков для выпечки, которые точно пригодятся каждой хозяйке

Самодельная «защита» для торта.

Палочки аккуратно воткните по диаметру торта, а сверху натяните пищевую плёнку. Теперь никакой дождь и прочие неприятности не страшны.

 

4. Как быстрее размягчить масло

 

 

10 гениальных лайфхаков для выпечки, которые точно пригодятся каждой хозяйке

Когда нет времени ждать.

Возьмите стакан или другую стеклянную ёмкость и подержите её секунд 30 под горячей водой. Разогретой посудой накройте сливочное масло и оставьте на минуту-две. Этого будет достаточно, чтобы размягчить даже твёрдый брусок.

 

5. Отделить желтки от белков можно с помощью чистой пластиковой бутылки

 

 

10 гениальных лайфхаков для выпечки, которые точно пригодятся каждой хозяйке

Как просто отделить яичные желтки от белков.

Просто опустите бутылку горлышком вниз в ёмкость и подцепите желтки. Они сами легко втянутся вовнутрь.

 

6. Нужна сахарная пудра? Не спешите бежать в магазин

 

 

10 гениальных лайфхаков для выпечки, которые точно пригодятся каждой хозяйке

Самый простой способ сделать сахарную пудру.

Один стакан обычного гранулированного сахара + столовая ложка крахмала, измельчите всё в комбайне и получите отличную сахарную пудру.

 

7.Кусочек кружева поможет оригинально украсить любую выпечку

 

 

10 гениальных лайфхаков для выпечки, которые точно пригодятся каждой хозяйке

Кружево вместо трафарета для украшения выпечки.

Положите кружево на готовое изделие, а сверху посыпьте сахарной пудрой. Просто и красиво. Главное, чтобы ткань была чистой.

 

8.Нет формы для выпекания подходящего размера?

 

 

10 гениальных лайфхаков для выпечки, которые точно пригодятся каждой хозяйке

«Стенка» из фольги или ресайз стандартной формы для запекания.

«Укоротите» ту, что есть, с помощью плотно сложенного листа фольги.

 

9. Чтобы печенье дольше оставалось свежим и мягким, положите к нему кусочек хлеба

 

 

10 гениальных лайфхаков для выпечки, которые точно пригодятся каждой хозяйке

Положите хлеб к печенью.

Хлеб удержит влагу и печенье останется свежим дольше.

 

10. Во время готовки нужно время от времени подсматривать в кулинарную книгу? Сделайте для неё «подставку»

 

 

10 гениальных лайфхаков для выпечки, которые точно пригодятся каждой хозяйке

Самодельная подставка для кулинарной книги.

Всего-то вешалка и пара прищепок. Зато как удобно.

Источник ➝

Картина дня

))}
Loading...
наверх