Кухни всего мира

6 310 подписчиков

Свежие комментарии

  • Елизавета
    Вообще-то у него два названия и эстрагон, и тархун....Пирог в грузинско...
  • Аурелия
    Интересная подача рецептов!Готовим по-булгак...
  • Лариса Панова
    Спасибо за советы!ОШИБКИ ПЛОХОГО КУ...

ГОРЯЧЯЯ ЗАКУСКА ИЗ СПАРЖИ И БЕКОНА

Приготовить вкусную горячую закуску из спаржи с беконом, избегая любых сложных процессов и длительных обработок. Такое необычное угощение удивит гостей и покорит всех членов семьи пикантным вкусом, аппетитным ароматом, нестандартной подачей.

1475268752_zakuski-na-noviy-god-9 (595x579, 101Kb)

 

Необходимые ингредиенты
 
свежая зеленая спаржа – 500 г
тонкие слайсы бекона – 8 шт.
мисо паста – 2 ст.л.
сакэ – 1 ч.л.
мед – 1 ч.л.
перец молотый – 0,5 ч.л.

ГОРЯЧЯЯ ЗАКУСКА ИЗ СПАРЖИ И БЕКОНА

Пошаговая инструкция рецепта

  1. Для быстрого приготовления необычного новогоднего угощения разогрейте заранее духовку до 180С. В глубокой миске смешайте компоненты для мисо глазури: мисо пасту, жидкий мед, саке и черный молотый перец.

    ГОРЯЧЯЯ ЗАКУСКА ИЗ СПАРЖИ И БЕКОНА

  2. Свежую спаржу промойте в прохладной воде и просушите на бумажных полотенцах. Разложите стручки на плоской поверхности и хорошенько смажьте глазурью. Оставьте в таком положении 10-20 минут, чтобы промариновались.

    ГОРЯЧЯЯ ЗАКУСКА ИЗ СПАРЖИ И БЕКОНА

  3. Через треть часа вернитесь к спарже. Каждый стручок аккуратно обмотайте по спирали тонким слайсом бекона. Присыпьте сверху черным перцем и уложите на противень с антипригарным покрытием.

    ГОРЯЧЯЯ ЗАКУСКА ИЗ СПАРЖИ И БЕКОНА

  4. Получившиеся палочки запекайте в духовом шкафу 10 минут. Затем аккуратно переверните каждую и запекайте еще 10 минут.

    ГОРЯЧЯЯ ЗАКУСКА ИЗ СПАРЖИ И БЕКОНА

  5. После того, как бекон станет поджаренным и хрустящим, выньте противень из духового шкафа.
    Переложите горячую закуску на широкую деревянную доску, дополните ломтиками хрустящего хлеба и предложите гостям.

1475268763_zakuski-na-noviy-god-15 (600x400, 62Kb)

Картина дня

))}
Loading...
наверх