Кухни всего мира

6 311 подписчиков

Свежие комментарии

  • Елизавета
    Вообще-то у него два названия и эстрагон, и тархун....Пирог в грузинско...
  • Аурелия
    Интересная подача рецептов!Готовим по-булгак...
  • Лариса Панова
    Спасибо за советы!ОШИБКИ ПЛОХОГО КУ...

Картошка с мясом. Ленивый летний ужин

Картошка с мясом. Ленивый летний ужин. Еда, Рецепт, Длиннопост, Видео, Кулинария

Простые продукты собрали вместе и получилось сытно, и безумно вкусно! Готовится все очень легко! У нас в семье это блюдо называют – Ленивый Летний Ужин!
Яркий и действительно летний набор продуктов нам понадобиться! Овощи хорошо помойте.

куриные бедра (без кости) 800 гр (5 шт)

молодой картофель (мелкий) 600 гр

сладкий перец красный 1 шт

сладкий перец зеленый 2 шт

чеснок 3-4 зубчика

помидоры черри 250 гр

острый перец (халапеньо) 1 шт

кориандр молотый 1 ч.лож

паприка сладкая 1 ч.лож

орегано 1\2 ч.лож

соль, черный перец по вкусу

растительное масло 50 мл
Если картошка молодая и мелкая, отлично, как раз такая и нужна! Крупную картошку нарезаем на кусочки. Сладкий перец нарезаем на крупные кусочки. Порезать мелко нужно только чеснок и острый перец (остроту варьируйте по своему вкусу). Все овощи собираем в одну чашку, черри отправляйте целиком!
Мясо делим на кусочки, как на шашлык. У меня сегодня куриные бедра без кости. Важно взять не постное мяско, бедрышки подойдут, как раз! Собрали все в чашке, в начале добавьте растительное масло и перемешайте. Теперь все подготовленные специи. Так все специи прилипнут к каждому кусочку.

Картошка с мясом. Ленивый летний ужин. Еда, Рецепт, Длиннопост, Видео, Кулинария

Выкладываем все в форму для запекания. Если потратить пару минут, можно все разложить так, что съесть захочется сразу)))
Готовится наше блюдо в духовке при 200 градусах. По времени около 60 минут.

У меня форма керамическая, ставил в холодную духовку, ушло 1 ч. 20 минут.

Обычные продукты, а как все здорово получилось! Настолько вкусно, что никто не встает из за стола пока все не доест! Готовьте на здоровье! 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх