Кухни всего мира

6 310 подписчиков

Свежие комментарии

  • Елизавета
    Вообще-то у него два названия и эстрагон, и тархун....Пирог в грузинско...
  • Аурелия
    Интересная подача рецептов!Готовим по-булгак...
  • Лариса Панова
    Спасибо за советы!ОШИБКИ ПЛОХОГО КУ...

Омлет "Ароматный"

Омлет "Ароматный"

Вам понадобится :

1) Яйца куриные 2 шт.

2) Сливочное масло 30 г.

3) Горсть ароматных трав: шнитт-лук, петрушка, тимьян, кервель, тархун, кинза - по вкусу.

4) Соль, перец черный молотый - по вкусу.

Способ приготовления:

1) Разбейте яйца в миску, слегка взбейте вилкой и добавьте к ним травы, соль и перец.

2) На сковороде растопите сливочное масло. Дайте ему ровным слоем распределиться по дну сковороды.

3) Вылейте в сковороду смесь для омлета, распределите по дну ровным слоем, чтобы он пропекался равномерно. Накройте крышкой.

4) Готовый омлет сложите пополам и выложите на тарелочку. Подавайте с чашечкой горячего кофе или чая.

Используйте для омлета только свежие травы, чтобы с утра ощутить аромат весны и приближающегося лета!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх